Tahtsin täna teiega jagada seda lihtsat ja imelist söömisviisi kala, päästes meie retseptiraamatust selle ettevalmistamise tehnika Tuunikook et voorused valmistusid meile ette.
Paljud teist juba teavad, kui oluline on regulaarselt ja pidevalt lisada kalatarbimine meie toidulauale. Kuid mõnikord me ei söö rohkem kalu, kuna meil on ebamugav luustik või nende lõhn või ei tea, kuidas seda valmistada. Seetõttu püüan alati leida uusi viise, et meile midagi igavat ei tehtaks.
Täna valmistame ette uue kala ja mereandide pirukas Sellel on erinevaid liike nii kala kui ka koorikloomi, mis aitab meil maitset tugevdada. Lisaks on fantastiline kasutada ära kalu, mida me tahame kulutada. Nagu kõik kalakoogid, on ka see lihtne teha ja kõige tähtsam on see, et sellega saaks hakkama ette. Nii tuleb lihtsalt külmkapist välja võtta, lõigata portsjonid, mida tarbime, sulgeda hästi kilega ja süüa!
Kala ja mereandide kook
Kreemjas ja peen kala- ja mereandide kook, mis tänu oma tekstuurile ja maitsele muudab selle ainulaadseks. Ideaalne kalatarbimise suurendamiseks meie toidus. Ideaalne lahkuda ettevalmistatuna, kui meil on palju sööjaid.
Samaväärsus TM21-ga
Üks küsimus, kui mul pole kaanega vormi, kas on hea panna teine vorm ja katta see paberrätiku ja köögirätikuga?
Muidugi Sandra! Saate selle katta albalipaberiga, parem kui köögirätikuga. Vedas!
Kas vorm võib olla plastikust ja kas seda saab hermeetiliselt sulgeda?
osas
Jah, Manoli, vorm võib olla plastikust, kuid ärge sulgege seda hermeetiliselt, sest kuumusega võib see ülemäära deformeeruda ja siis võib olla võimatu seda avada. Vedas! Võite selle katta albalpaberiga.
Mis vahe on koore ja ideaalse piima panemisel?
Saate seda teha sellega, mis teile kõige rohkem meeldib, või sellega, mis teil kodus on. Märkate erinevust maitses, nii et see läheb maitsesse. Ma loodan, et sulle meeldib see.
kas seda saab panna ahju või bain-marie'sse?
Jah, Manuel, saate seda kahekordse katla ahjus kokku keerata, aeg oleks sama. Sa ütled mulle !!
Suurepärane retsept suveks. Seda tüüpi koogid sobivad suurepäraselt koos pehme kõik i oli ja mõne röstsaiaga. Aitäh retsepti eest, sest ma pole ammu kalakooki teinud ja tuletasid mulle meelde, kui maitsev see on.
Kui hea Ana! Mul on nii hea meel, et tuletasin seda meelde. Sõin eile õhtul väikese salati ja majoneesiga ... ricoooooo
Rikas, rikas nagu ütleb kokk, suudlus teisele
Suur aitäh südamest!
Tere, alustan sellest Thermomixist. Tahaksin teada, mis on hallituse tüüp või kaubamärk, et kasutada varoomi, mida ma pole kunagi kasutanud, sest ma ei tea.
tänan väga
Tere, Julio! Sind teenib kõik kuumuskindlad hallitusseened, mis sobivad kaetud varoomasse (näiteks Albal, flanera või silikoon või mõni ploomikook). Kui vormis pole kaant, võite selle sulgeda paberialbaliga. Kas olete kasutanud varoomat muudeks asjadeks?
Suur aitäh, Irene, ma pole seda kunagi kasutanud, kuna mul polnud hallituse küsimuses selge, kuid nüüd hakkan seda kasutama. Kõike paremat
Suur juuli! Noh, tead, et kasutada varoomi täiel määral. Soovitan teil alustada selle meriahvena soolaga retseptiga: http://www.thermorecetas.com/2010/04/04/receta-thermomix-lubina-a-la-sal/. See on väga lihtne ja kui teil on konkreetseid küsimusi, küsige meilt, mida vajate. Selleks me oleme! Edu. Näete, kui palju asju saate Varoma abil teha ... see on fantastiline. Sa ütled mulle, kuidas. Näeme!
Tere, ma olen selles uus ja tõde on see, et ma ei saa masinat, ma olen natuke pettunud
LOOTAN PARANDADA.
Tere, Pepi, miks sa masinat ei saa? Mis probleemidega kokku puutute? Oleme siin kõige jaoks, mida vajate, küsige meilt kõike, mida soovite, selleks me oleme. Thermomixil on palju võimalusi ja see muudab elu köögis palju lihtsamaks, nii et ärge heituge, eks? Kallistus!
Tere, Pepi, helistage oma müügiesindajale ja selgitage hästi, miks masin on hämmastav.
Roosaka tooni andmiseks võiks väikeste jaoks tomati lisada ??? ja teie puhul kui palju ???
Tere Ismael:
Prooviksin kõigepealt supilusikatäit ja lisaksin vähehaaval. Pidage meeles, et mida rohkem panete, seda rohkem maitset lisate, nii et poleks hea kuritarvitada.
Tervitused!
Suur aitäh, arvasin nii, aga tahtsin, et keegi teine mind kinnitaks.
Gracias.
Tere, Irene. Otsisin kalakoogi retsepti ja see on suurepärane, see on just see, mida ma tahtsin. Paar kahtlust:
Kas kasutate kogu avecremi tabletti? Seda pole palju?
Piisab ainult 4 portsjoniks? St kas väike tükk tuleb välja, kas see ei sobi tüüpilisele piklikule ploomikoogivormile?
Kui kinnitate, et välja tuleb ainult 4 portsjonit (kook väikesel küljel), kas saab suurema koogi valmistamiseks kahekordistada thmx-s mahtuvaid koguseid?
Suur tänu ja tervitused, te ei tea, kui palju lahedaid retsepte olen siit saanud.
Tere Mª Luisa, ma kasutan 50 ml kalavarusid, see tähendab, et mitte kogu tablett, vaid 1/4 50 ml vees lahjendatud tabletist.
Nende kogustega saate teha 1/2 väga kõrge ploomikoogivormi, nii saate suured portsjonid. Võite lisada termomiksis ilma probleemideta suurema koguse ja valmistada see suurele ploomikoogivormile 🙂
Täname teid meie jälgimise eest! Ja selle ilusa sõnumi meile jätmise eest.
Tere, leidsin selle retsepti, mulle meeldib see, kuna selles pole palju mune ega liigset rasva. Kas kala visatakse toorelt? Ma pole pikka aega masinaga koos olnud ja ma pole protsessidega eriti kursis. Aitäh
Tere, Marisol, jah, see valmib retsepti ajal, saate selle probleemideta toorelt lisada. Täname, et meile kirjutasite !! Tervitused ja tere tulemast ajaveebi 😉
Suur aitäh Irene
Tere, mulle meeldib retsept. Tahaksin küsida, kas saate seda kalakooki külmutada, see on see, et ma olen üleastumiste eest palju sügavkülmik
tänan