Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Kana ja bataadiga täidetud cannelloni

Pasta120 minutit4 inimesed290 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (10 häält)
Laadimine ...

Por Alicia tomero

Kana ja bataadiga täidetud cannelloni

Mõned maitsvad cannellonid teistsuguse täidisega. Valmistame hakkliha kana peekoni ja keedetud bataadiga. See on erilise maitsega segu staarroa saamiseks.

Tükeldame rinnatüki kana peekoni kõrvale ja küpsetame selle. Seejärel anname sellele viimase lihvi, segades selle keedetud bataadiga. See on suurepärane täiteaine cannelloni eelküpsetatud

Lõpuks teeme a peen béchamel kitsejuustu seguga, kus see ei jää väga paks ja mida saab küpsetada koos cannelloniga. See on suurepärane idee, mis ei saa ühestki tabelist puududa, kas teile meeldib retsept?

Kana ja bataadiga täidetud cannelloni

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Mõned erinevad cannellonid mahlase kana, peekoni ja bataadi täidisega. Katame selle kitsejuustu bešameliga ja gratineerime.

Kana ja bataadiga täidetud cannelloni
  • Alicia tomero
  • Köök: Eesti keel
  • Retsepti tüüp: pasta
  • Kalorid: 290
  • Portsjonid: 4
  • Ettevalmistusaeg:
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

Täidis cannelloni jaoks

  • 500 g kanarinda
  • 100 g suitsupeekonit
  • 50 g keedetud maguskartulit
  • 50 ml oliiviõli
  • 50 g sibulat
  • Sool
  • Pipar

Bechamel

  • 50 g võid
  • 800 ml täispiima
  • 60 g nisujahu
  • 60 g kitsejuustu
  • Sool
  • pulbristatud muskaatpähkel
  • 50 g parmesani juustupulbrit

Ettevalmistus

  1. Oma klaasi panime 500 g kanarinda koos 100 g suitsupeekoniga. Tükeldame selle käigus kõik koos 10 sekundit kiirusel 6.

  2. Võtame hakkliha välja ja puhastame klaasi.

  3. Lisa 50 g sibulat ja tükelda 5 sekundit kiirusel 6.

  4. Lisage 50 ml oliiviõli ja programmeerige see 10 minutit 120 ° juures kiirusel 1. 

  5. Lisa hakkliha ja küpseta 10 minutit 120° juures lusikakiirusel vasakule keerates.

  6. Kui liha on küpsenud, siis kui see on muutunud väga kompaktseks, võime seda veel veidi hakkida. Selleks me programmeerime 5 sekundit kiirusel 6,5.

  7. Lisa keedetud bataat ja sega läbi 20 sekundit kiirusel 3,5.

  8. Kühveldage segu välja ja asetage see laia otsikuga kondiitrikotile. Jätkame cannelloni ja reservi täitmisega.

  9. Bešameli valmistamiseks puhastame klaasi uuesti. Vala sisse 50 g võid ja pane kuumutama 2 minutit 100 ° juures kiirusel 1.

  10. Lisa 60 g nisujahu ja programmeeri uuesti 2 minutit 100 ° juures kiirusel 1.

  11. Tutvustame ülejäänud koostisosa: 800 ml täispiima, kitsejuustu, soola ja muskaatpähklit maitse järgi. Küpsetame selle ajal bešamelli 6 minutit 90 ° juures kiirusel 4.

  12. Kui see on valmis, paneme ahjuplaadile küpsetamiseks väikese põhja. Asetage cannellonid ja katke kõik korralikult bešameliga. Panime küpsema 200° ja üles-alla kuumusega 30 minutiks.


Avastage muid retsepte: Riis ja pasta, Thermomixi retseptid

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.