Kasutamispesto (koos salatiga, mis meil üle jääb)

Siin ei visata midagi ära. Täna anname teile idee, mis võimaldab meil muuta traditsioonilisest tomati- ja salatisalatist järelejäänud maitsvaks pesto.

Saab hakkama salatiga mida meil on üle jäänud, aga ka salati ja tomatiga, nagu koostisainetest näete.

See on külm pesto, mida saame serveerida kõigega, mis meile kõige rohkem meeldib. Olen selle koos lauale toonud nisupasta kuid see sobib suurepäraselt ka keedetud või röstitud kartulite, riisi ja isegi võileibade täidiseks.

Selle valmistamiseks lisame kaks teelusikatäit Genova pesto. Saate seda osta või valmistada kodus, järgides Mayra imelist retsepti, mille leiate siit link.

Koristage pesto

Prindi retsept

Salvestage retsept

lähedal

Palun logige järjehoidjaks

Palun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Värske ja väga mitmekülgne pesto, millega saame ära kasutada salati, mis meil üle jääb.

• Ascen Jimenez

• Köök: Kaasaegne
• Retsepti tüüp: salsad
• Kalorid: 190
• Portsjonid: 6

• Ettevalmistusaeg: 10M
• Aeg kokku: 10M

Koostis

• 40 g salatit
• 1 tomat (umbes 120 g)
• 30 g india pähkleid
• 50 g ekstra neitsioliiviõli
• 200 nõrutatud ricotta või kodujuust
• Natuke soola
• 2 tl Genova pestot

Ettevalmistus

1. Peseme salati. Peseme tomati ja lõigake see 4 või 6 tükiks.

2. Panime klaasi salati, tükeldatud tomati ja neitsioliiviõli. Me programmeerime 4 sekundit, kiirus 5. Langetame spaatliga selle, mis on seintele kleepunud.

3. Lisame kašupähklid ja programmi 6 sekundit, kiirus 5. Jällegi laseme spaatliga alla selle, mis on jäänud klaasi seintele.

4. Lisame ricotta ja soola. Me programmeerime 5 sekundit, vasakpööret, kiirus 5. Läheme spaatliga alla.

5. Me lisame Genova pesto ja me segame 5 sekundit, vasakpööret, kiirus 5.

6. Panime oma pesto purki, mille saame katta, või kaussi, kui kavatseme seda kohe tarbida.

Arveid

Kui valmistame selle salatist, mis meil üle jääb, saame aimu salati ja tomati kogusest, mida saame panna (kuid iga koostisosa kogust saate varieerida sõltuvalt sellest, mis teil on). Kui salat on maitsestatud, võite vähendada õli kogust ja isegi ilma soolata.

Rohkem informatsiooni - Pasta ja pesto

Allikas - Vorwerk