Kavatseme valmistada ette a täielik esimene kursus, kinoa, herneste, makrelli, krevettide ... ning sidruni- ja peterselliõliga, mis annavad sellele erakordse tsitruselise maitse.
Thermomixis emulgeerime selle õli. Siis ja ilma klaasi pesemata küpsetame kinoa ja herned. Krevetid küpsetame koos nende koostisosadega, kuid ainult kaks minutit, et need meist mööda ei läheks.
Kinoa on seeme, kuid võime selle lauale tuua nii, nagu oleks see riis või nisu. Innustage meid seda oma dieeti lisama, kuna see on koormatud omadustega ja seda saab isegi tarbida tsöliaakiaga inimesed.
Kinoa, tuunikala ja krevettide salat
Meie Thermomixis saame valmistada sama täieliku salati kui tänapäeval, peategelaseks kinoa.
Rohkem informatsiooni - Värske pehme nisusalat