Klassikalised lihapallid tomatiga

Ettevalmistus

1. Klaasi lisame viilutatud leiva, hea piimajoa, muna ja peksime 10 sekundit, progressiivne kiirus 5-7.

2. Lisage hakkliha, sool, hakitud petersell ja programmeerige teised 15 sekundit, kiirusel 3 või kuni kõik on integreeritud. Võtame välja ja reserveerime.

3. Moodustame lihapallid, asetame need küpsetuspaberile küpsetusplaadile ja eraldame üksteisest, kastame tilguti õliga ja küpsetame 10 minutit 180 ° juures. Me tõmbume tagasi.

4. Klaasi panime tükkideks lõigatud sibula, küüslauguküüned ja õli. Me praadime 9 minutit, temperatuur 120º ja kiirus 3 1/2.

5. Lisage tomat, loorberileht, suhkur, sool ja pipar. Me programmeerime 15 minutit, temperatuur 100º ja kiirus 2.

6. Panime lihapallid potti, lisame kastme ja laseme neil 10 minutit tasasel tulel küpseda.