Karbid a la marinera tomatiga

Ma jumaldan klapid a la marinera. On tõsi, et see on värvikas roog ja et inimesed reserveerivad mitu korda erilistel puhkudel, näiteks Jõulud, päev Armunud, seega on ka idee panna see starteriks järgmisel järgmisel novembril Kõik pühakud. Saame sellele lisada väga rikkaliku salati, mille salat, avokaado, kreeka pähklid ja kitsejuustu õrnad võrsed koos hea pritsiga hea kvaliteediga oliiviõliga ja naudi!

Selle roa võti on kasutada hea kvaliteediga karbid, nii et selle maitse ja tekstuur on rikkad. Jaapani sordikarbid ei ole kallid ja suured, neid kasvatatakse juba Hispaanias ja kui ostate neid usaldusväärsest kalakaupast, pole neil maad ning nende liha on maitsev ja kindel.

Alati, kui kasutate karpe, pidage meeles, et me peame need sisse jätma leotada vähemalt 30 minutit külmas vees nii, et nad vabastaksid allesjäänud mustuse, mis neil võib olla. Ja siis peame need oma kätega võtma ja kraani alt läbi laskma. Kui me tühjendame konteineri ümber, kukub nende eraldunud liiv uuesti peale.

Ja loomulikult ei saa me unustada leiba. Hea leib kastmesse kastmiseks on kohustuslik!

See on väga huvitav roog, sest see on nii lihtne, kiiresti ja saab valmistada koos ette ja transportige ideaalselt sisse tuupija. Mida võiksite veel küsida? Saate seda ka teha kriiksud o kukeseened, kuigi see ei ole enam endine, kuid need ei toimi halvasti

Karbid a la marinera tomatiga

Prindi retsept

Salvestage retsept

lähedal

Palun logige järjehoidjaks

Palun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Luksuslik roog: a la marinara karbid tomatiga. Ideaalne üllatada meie külalisi lihtsa ja kiire starteriga, mida saame eelnevalt ette valmistada. Ärge unustage, et kastmes kastmiseks oleks käes mõni hea leivaviil!

• Irene Arcas

• Köök: Hispaania keel
• Retsepti tüüp: mereannid
• Kalorid: 200
• Portsjonid: 6

• Ettevalmistusaeg: 30M
• Söögitegemise aeg: 22M
• Aeg kokku: 52M

Koostis

• 750 g karbid
• 70 g ekstra neitsioliiviõli
• 100 g sibulat
• 2 küüslauguküünt
• 1 spl jahu või maisitärklisega leiba
• 100 g valget veini
• 100 g vett
• Poole sidruni mahl
• 50 g tomatikastet (omatehtud praetud tomat)
• sool maitse järgi
• maitse järgi pipart
• pool tassi hakitud petersellilehti

Ettevalmistus

1. Panime karbid vette ja soola vähemalt pooleks tunniks, nii et need vabastavad maa. Hõõrume üksteise vastu ja loputame neid korralikult jooksva külma vee all. Panime need korvi ja reserveerime.

2. Kastme valmistamiseks panime õli, sibula ja küüslaugu klaasi ja purustasime 5 sekundit, kiirus 5 ja siis programmeerime 8 minutit, temperatuur 120, lusika kiirus.

3. Järgmisena lisame jahu, tomati, veini, vee, sidrunimahla, pipra ja soola, tutvustame vähese hakitud peterselliga puistatud karpidega korvi, maitsestame ja programmeerime 15 minutit, Varoma temperatuur, kiirus 2.

4. Kontrollime, kas klapid on avatud, kui ei, programmeerime veel paar minutit.

5. Me eemaldame korvi ja valame sisu serveerimisnõusse. Me parandame soolapunkti ja valame kastme karpidele ja serveerime väga kuumalt, kaunistades neid ülejäänud hakitud peterselliga.

Arveid

Kui tahame teha rohkem karpe, siis paneme kõik need Varoma konteinerisse ja ülejäänud retsepti teeme samaks, võttes arvesse, et karpide avamisel peame jätma ruumi.

Kohandage seda retsepti oma termomiksimudeliga