Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Konserveeritud röstitud paprika

Köögiviljad100 minutit6 inimesed35 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (7 häält)
Laadimine ...

Por Alicia tomero

Konserveeritud röstitud paprika

Omatehtud röstitud paprika on rõõm. Madalal kuumusel küpsetatuna ja siis oliiviõliga süües on need maiuspala. Samuti on neil meie tervisele mitmeid eeliseid.

Inimesed, kellel on aneemiaprobleemid, saavad lisaks C-vitamiinile, B6-vitamiinile ja magneesiumile selle omadustest kasu saada. Ja need on praktiliselt hea kaaslane iga roa juurde.

Paprikad röstitakse mõne lihtsa sammuga ja villitakse seejärel klaaspurkidesse, et need säiliksid suurepäraselt ka siis, kui seda peent köögivilja koristatakse. Järgige lihtsaid samme meie näidisvideo ja retseptiga, mille leiate allpool.

Konserveeritud röstitud paprika

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Avastage, kuidas kodus küpsetatud punast paprikat valmistada, seejärel hoida neid klaaspurkides ja täita oma sahver.

Konserveeritud röstitud paprika
  • Alicia tomero
  • Köök: Eesti keel
  • Retsepti tüüp: köögiviljad
  • Kalorid: 35
  • Portsjonid: 6
  • Ettevalmistusaeg:
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 6 suurt punast paprikat
  • 50 ml oliiviõli
  • Sool maitse järgi
  • 4 klaaspurki
  • Purkide täitmiseks lisa oliiviõli

Ettevalmistus

  1. Puhastame ja kuivatame kuus paprikat. Valage umbes 25 ml oliiviõli suurele ahju minevale alusele ja asetage paprikad peale. Vala peale veel 25 ml õli ja lisa maitse järgi soola. Asetame aluse kuumusega üles ja alla kuni 200 ° 35-40 minutit.

  2. Värskelt küpsetatud, võtame plaadi ahjust välja ja katame alumiiniumfooliumiga. Lase kaetud paprikatel jahtuda, nii saab neid palju paremini koorida.

  3. Pane purgid ja kaaned suurde kastrulisse ning kata veega. Paneme keema. Kui vesi hakkab keema, loeme 20 minutit. Sel viisil steriliseerime paadid.

  4. Enne eemaldamist laske purkidel jahtuda. Paadid eemaldame puhta lapiga väga ettevaatlikult, et mitte puudutada nende sisemust ega kaasi.

  5. Koorige punased paprikad ja eemaldage seemned. Kui tükid on väga suured, saame need väiksemateks tükkideks lõigata.

  6. Panime paprikad pottidesse ja täidame osa vedelikuga, mis neist on keetmisel vabanenud. Vajadusel võime oliiviõliga täitmise lõpetada.

  7. Paneme paadid väga hästi kinni ja paneme need 15 minutiks keeva veega pannile tagasi.

  8. Pärast keetmist laske neil jahtuda ja asetage need veel kuumana riidele, esikülg allapoole. Me laseme neil puhata, et nad lõpetaksid oma vaakumi tegemise. Ja me saame neid oma laos hoida, need võivad kesta umbes aasta.


Avastage muid retsepte: Eelroad, Piirkondlik köök, Retseptid ilma Thermomixita, Traditsiooniline, Taimetoitlane

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.