Suvikõrvitsa- ja porrukreem

Mõnikord ei pea me kogu perele meeldivate roogade valmistamiseks ennast liiga keeruliseks tegema. Selle näiteks on see suvikõrvits ja porru koor.
Selle ettevalmistamisel on vähe saladust. Me küpsetame neid kahte köögivilja piim, lisame veidi soola ja muskaatpähklit ... ja ongi kõik. Meil on pehme ja kerge roog, mida väiksematel on hea meel juua.

Saate seda serveerida krutoonid (Teen neid fritüüris ilma õlita ja tulevad suurepärased) ja tilga neitsioliiviõliga.

Ja teiseks, kuidas oleks a räsitud kala? Ideaalis praadige seda, kuni kreem on valmis.

Suvikõrvitsa- ja porrukreem

Prindi retsept

Salvestage retsept

lähedal

Palun logige järjehoidjaks

Palun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Pehme ja kerge kreem suvikõrvitsa, porru, piima, soola ja muskaatpähkliga. Saame seda serveerida tilguti oliiviõli ja krutoonidega.

• Ascen Jimenez

• Köök: traditsiooniline
• Retsepti tüüp: kreemid
• Kalorid: 150
• Portsjonid: 4

• Ettevalmistusaeg: 5M
• Söögitegemise aeg: 20M
• Aeg kokku: 25M

Koostis

• 2 väikest suvikõrvitsat (umbes 375 g)
• 100 g porrulauku
• 450 g poolrasvat piima
• Riiv muskaatpähkel
• Sool

Ja ka:

• Röstitud leib
• Ekstra neitsioliiviõli

Ettevalmistus

1. Koorime suvikõrvitsa, lõigake viiludeks ja asetame klaasi. Peseeme porrulauku, lõikasime ka viiludeks ja panime klaasi, suvikõrvitsaga. Lisame piima. Me programmeerime 20 minutit, 90º, kiirus 2.

2. Aja möödudes lisage muskaatpähkel (rikkalik) ja sool. Ajal purustame 40 sekundit progressiivsel kiirusel 5-10.

3. Serveeri kohe krutoonide ja tilguti ekstra neitsioliiviõliga.

Arveid

Nende kogustega on kreem üsna vedel. Kui soovite paksemat, võite enne jahvatamist veidi piima eemaldada.

Rohkem informatsiooni - Kalapraad kala praadimiseks