Kuidas koorida küüslauku termomiksiga

Eelmisel päeval küsis üks lugeja meilt teavet selle kohta, kuidas küüslauku koorida termomiksiga, nii et otsustasime selle artikli panna, et kõik saaksid seda tehnikat kasutada, kui seda vajate. Tegelikult on see kasulik tehnika, kui kavatsete koorida palju küüslauku, kuigi tuleb tunnistada, et mõned neist pole täiuslikud (enamik teeb seda). Seal on kaks tehnikat, mida saate kasutada sõltuvalt köögis küüslaugule antavast kasutamisest (näiteks friikartulid, supid, emulsioonid, kommid ...). Varsti paneme retseptid, milles saate seda küüslaugu koorimise nippi oma termomiksis kasutada.

Vaatame seda üksikasjalikumalt.

Kuidas koorida küüslauku termomiksiga

Prindi retsept

Salvestage retsept

lähedal

Palun logige järjehoidjaks

Palun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Väga lihtne ja kasulik nipp, et koorida korraga palju küüslauku.

• Irene Arcas

• Portsjonid: 2

• Söögitegemise aeg: 1M
• Aeg kokku: 1M

Koostis

VEETEHNIKA:

• 200 g küüslauguküünt (maksimaalne kogus)
• 1 liiter vett
  

TEHNIKA VESITA:

• 1 koorega küüslaugupea koos nahaga

Ettevalmistus

1. Panime vee ja küüslauguküüned klaasi (maksimaalselt 200 g). Me programmeerime 4 sekundit, vasakpööret, kiirus 4.

2. Lasime kõigel paar minutit klaasis puhata ja siis näeme, kuidas nahad hõljuvad. Me eemaldame need hoolikalt ja utiliseerime.

3. Me eemaldame küüslaugu klaasist ja laseme neil imavale paberile kuivada. Hiljem võime neid hoida uppunud purkides ja alati õliga kaetud või külmutada.
   

4. Panime küüslaugu kuiva ja puhta klaasi sisse ja programmeerime 4 sekundit, vasakpööret, kiirus 4. Nahad on hammastest eraldunud ja peate lihtsalt küüslaugu eemaldama ja nahad raputama.