Laadimine ...
Kreemja seene ja küüslaugukastmega tõstate oma pastaroad teisele tasemele. Ja see on jumalik lahendus panna pasta muutuma igavaks olemiseks maitset täis.
See on lihtne kaste, mis teil on valmis umbes 15 minutiga. Ja seda on nii lihtne teha, isegi kui õpid kokkama, tuleb see sulle kindlasti hästi välja.
Proovige ka mõnega välisfileed või mõni grillitud kanafilee ... Näete, kui maitsev!
Kreemjas seeneküüslaugukaste
Lihtne, lihtne ja kiire kaste, et valmistada palju maitset.
Kas soovite selle kreemja küüslaugu seenekastme kohta rohkem teada saada?
Esimene asi, mida peaksite teadma, on see Saate seda teha seentega, mis teile kõige rohkem meeldivad. Olgu need siis Pariis, valged või Portobello, pruunid.
Viimastel on maitse rohkem pähklite nüansse ja koos nendega saab kaste väga rikkalik, kuigi veidi tumedam.
Selles retseptis kasutame lõplikku purustatud mahlade emulgeerimiseks seentest, kastmest veini ja koorega. See on kreemjas kaste, mis on maitseküllane.
Seoses PurustadaMulle isiklikult ei meeldi lapsi (ja mitte nii lapsi) varjata ega petta, kuid mõistan vanemaid, kes kasutavad seda võimalust oma lastele isuäratavamate roogade loomiseks. Ja kui toitu jahvatades suudavad nad panna lapsed seda hästi võtma ... jätkake!
See kaste ei saa külmuda Kuna sellel on kreem, kinnitan teile, et kui hoiate seda külmkapis õhukindlas anumas, kestab see kuni 5 päeva.
Pidage seda meeles hoida õigeid tingimusi, peab anum olema kastme mahu järgi kõige paremini kohandatud, seda vähem on õhku, seda parem. Kui te ei kavatse kogu kastet tarbida, on kõige parem soojendada ainult seda, mida kavatsete juua. Ülejäänud kastmega proovige mitte katkestada külma ahelat.
Trikk päästmiseks
Laupäeva pärastlõunal supermarketites nad tavaliselt panna pakkuma seeni sest need on kergesti amortiseeruvad toidud.
Selle kastme valmistamiseks ärge kartke osta salve või mõni muu maitsev retsept.
Rohkem informatsiooni - Küüslauguseened
Kohandage see retsept oma Thermomixi mudeliga
Tere pärastlõunat, kui maitsev see kaste on, aga ma tahan teilt abi paluda, kas me saame hakkama 0% vahustatud juustuga? Et mitte panna koort ja mis temperatuuril?
Suur aitäh ja tervitused
Jah, võite kasutada 0% vahustatud juustu, kuid see ei ole nii kreemjas, kui kasutaksite koort.
Temperatuur oleks sama, mis on näidatud 6. etapis.
Tervitused!
Milleks seda kastet kasutada saab?
Gracias.
Tere Cori,
Nagu retsept ütleb, saate seda kasutada oma pastaroogade, lasanje ja ka kana-, kalkuni- või sisefilee praadide jaoks.
Tervitused!