Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Rohelise tee lõhe saba metsise riisiga koos laimi ja ingveriga

Kala105 minutit6 inimesed450 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (28 häält)
Laadimine ...

Por Irene Arcas

Lõhe rohelise teega ning looduslik riis laimi ja ingveriga2

Erinev roog nendeks jõuludeks: lõhe saba rohelise teega koos metsise riisi laimi ja ingveriga. See on originaalne ja selle maitse on õrn ja maitsev, nii et see on nende päevade jaoks ideaalne pearoog. Sel moel läheme välja ka natuke traditsioonilisematest roogadest ja kasutame võimalust ka natuke kokku hoida, et lõhe on kala, mis on alati hea hinnaga.

Lõhe võite vahetada teiste kalade vastu, kui need meeldivad teile rohkem nagu merikarbid, latikad või meriahvenad. Oluline on see, et see on kala, mille saame ahju panna tervelt ja selgrooga (nii et see on maitsvam ja mahlasem).

Meie kasutatud riisi jaoks metsik riis, mis sobib väga hästi salatite ja garneeringute jaoks, kuid loomulikult võite kasutada riisi, mis teile kõige rohkem meeldib. Me küpsetame seda ja siis, kui see on külm, hautame seda pannil koos väikese soja ja laimiga.

Rohelise tee lõhe saba metsise riisiga koos laimi ja ingveriga

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Lõhesaba rohelise teega koos metsise riisi laimi ja ingveriga. See on originaalne ja selle maitse on õrn ja maitsev, nii et see on nende päevade jaoks ideaalne pearoog.

Rohelise tee lõhe saba metsise riisiga koos laimi ja ingveriga
  • Irene Arcas
  • Retsepti tüüp: kala
  • Kalorid: 450
  • Portsjonid: 6
  • Ettevalmistusaeg:
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 200 g looduslikku riisi
  • 1 umbes 600 g lõhe saba
  • 1 kott rohelist teed
  • seesamiõli
  • 2 küüslauguküünt, viilutatud
  • 1 laimi mahl
  • 2 spl sojakastet
  • 2 viilu värsket ingverit
  • 1 spl riisi jaoks seesamiõli
  • 30 g päevalilleõli
  • seesamiseemned (kaunistuseks)
  • sal
  • must pipar

Ettevalmistus

  1. Esimene asi on riisi keetmine. Klaasi panime 1000 g vett koos teelusikatäie soolaga. Paneme korvi sisse ja programmeerime 8 minutit, varoma temperatuur, lusika kiirus.

    Lisame riisi pudeli kaudu ja programmeerime 17-20 minutit, varoma temperatuur, kiirus 2. Kontrollime, kas riisi punkt on meile meeltmööda (metsik riis võtab tavaliselt veel paar minutit).

  2. Kurna ja laota korralikult jahtuma. Me hoiame seda külmkapis 1 tund.

  3. Teeme lõhe sabas vasakult paremale mõned lõiked (vt kaanel olevat fotot) ning lõikude sisse paneme soola ja pipart. Avame teekoti ja puistame ka rohelist teed. Nüüd asetame ka küüslaugu viilud sisse.

  4. Asetame lõhe küpsetusnõusse ja piserdame seesamiõli.

  5. Eelsoojendame ahju temperatuurini 180 ° ja kui temperatuur on saavutanud, küpsetame lõhe 30 minutit. Kontrollime, kas lõhe paksem osa on hästi tehtud ja kui ei, jätame veel 5 minutit ahju väljalülitatuna.

  6. Lõhet küpsetades küpsetame pannil metsikut riisi. Panime pannile päevalilleõli ja seesamiõli. Kuumutage ja hautage väga hakitud ingverit.

  7. Kui see on pruunistunud, lisage riis ja segage korralikult. Lisame sojakastme ja laimimahla. Segame, jätkame sautamist umbes 3 minutit ja kontrollime soola taset.

  8. Serveerime lõhet riisi saatel.

Allikas: Jamie Oliver


Avastage muid retsepte: Tervislik toit, Jõulud, Kala

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.