Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Läätsed riisi ja avokaadoga lastele

Köögiviljad50 minutit4 inimesed350 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (2 häält)
Laadimine ...

Por Irene Arcas

Läätsed_arroz_aguacate

Täna on aeg ... eriline retsept väiksem majast! Mitu korda on teiega juhtunud, et soovite asju "ilma köögivilja komistamata"? Noh, kohandades retsepti vegan läätsed, täna saavad lapsed mõnest rõõmu väga täielikud läätsed et nende teadmata teeb a väga erinevaid köögivilju, vitamiine ja toitaineid.

See retsept sobib suurepäraselt ka külmkapis olevate köögiviljajääkide kulutamiseks, kuna saame retsepti oma maitse järgi kohandada ja panna köögiviljad, mis meil on või mis meile kõige rohkem meeldivad.

Teisest küljest ei kasuta me sel juhul kartulit, kuna kavatseme neid läätsesid täiendada Valge riis, mis annab kogu energia süsivesikutest.

Ja lõpuks - ja et meie läätsed oleksid lõbusamad, pakume neile kaasa maitsestatud avokaado, mis on lastele väga meeldiva tekstuuriga (kui see teie väikestele ei meeldi, piisab selle retseptist eemaldamisest). Ja täiskasvanutele meeldib see, näete, millise värskuse see rooga toob ja milline maitse- ja tekstuurikontrast.

Võite lahkuda ettevalmistatuna koos ette läätsed ja riis, kuid eraldi anumates, nende kuumutamiseks ja segamiseks just serveerimise hetkel. Kuid avokaado, ma ei soovita seda liiga ette valmistada, sest see võib väga kiiresti oksüdeeruda. Näiteks võite selle valmistada 30 minutit enne lõunasööki, kuna sidrun hoiab seda neid minuteid.

Läätsed riisi ja avokaadoga lastele

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Laste jaoks ideaalne läätsehautis riisi ja avokaadoga, täis vitamiine ja mineraale. Täielik taldrik ainult magustoiduga.

  • Irene Arcas
  • Retsepti tüüp: köögiviljad
  • Kalorid: 350
  • Portsjonid: 4
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 300 gr pruuni läätsed (eelmisel päeval leotatud)
  • 1/2 punast pipart
  • 1/2 rohelist pipart
  • 2 zanahorias
  • 1/2 baklažaani
  • 1 porrulauk
  • 1 küps tomat
  • 4 küüslauguküünt
  • 50 gr oliiviõli
  • sal
  • pipart
  • köömned
  • punane paprika
  • 1 liiter kanapuljongit
  • äädika tilk
  • 2 spl tomatikastet
  • 200 gr valget riisi
  • 1 liiter soolaga maitsestatud vett
  • 2 küpset avokaadot
  • oliiviõli
  • sidrun
  • sal

Ettevalmistus

  1. Tutvustame klaasi veeliitrit ja korvi ning programmi 7 minutit, varoma temperatuur ja kiirus 1.

  2. Selle aja lõpus paneme riisi suu kaudu (see langeb korvi) ja programmeerime 14 minutit, varoma temperatuur ja kiirus 4. Tutvustame spaatlit suu kaudu ja segame riisi keetmise ajal kaks või kolm korda.

  3. Kontrollime, kas riis on õige ja kui pole, siis programmeerime veel paar minutit, samal temperatuuril ja kiirusel.

  4. Spaatliga eemaldame korvi riisiga, pöörame selle vaagnale ja reserveerime.

  5. Klaasi pesemata lisage õli, sool, köömned, paprika, läätsed ja kanapuljong.

  6. Asetame korvi klaasi sisse ja lisame kõik kooritud ja jämedalt hakitud köögiviljad sees.

  7. Küpseta 35 minutit, 100º, lusika kiirus, vasakpööret, keeduklaas peal.

  8. Kontrollige, kas läätsed on juba pehmed ja kui need pole veel valmis, lisage aega 5 minutist 5 minutini, programmeerides uuesti 100º temperatuuri, lusika kiirust, pöörake vasakule. Küpsetusaeg sõltub põhimõtteliselt vee karedusest ja ka meie kasutatavate läätsede mitmekesisusest.

  9. Kui need on valmis, eemaldame korvi, tühjendame klaasi sisu potti või anumasse. Klaasi pesemata asetame köögiviljad klaasi sisse ja purustame 1 minut, progressiivne kiirus 5-7-10.

  10. Lisame läätsed tagasi klaasi, kus meil on köögiviljapüree, lisame ka tilga äädikat, praetud tomatit ja programmeerime 5 minutit, lusika kiirus, 100º, vasakpööret. See samm lisab läätsedele konsistentsi ja paksust, nii et kui näete, et need on muutunud liiga tihedaks, võite vett lisada oma maitse järgi.

  11. Kontrollime soola punkti.

  12. Lõika avokaado õhukesteks viiludeks, lisa sidrun, õli ja sool.

  13. Pakume valget riisi vulkaani, mille ümber on läätsed ja avokaado viilud.

Läätsed_arroz_aguacate2

Samaväärsus TM21-ga

laud Toiduvalmistamine TM31 ja TM21 Mayra Fernandez Joglar1 Vegan läätsedega

Rohkem informatsiooni - vegan läätsed


Avastage muid retsepte: Kaunviljad, Retseptid lastele, Kord

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   Ana belen DIJO
    tagasi 10 aastat

    Tere, Irene, sel nädalavahetusel olen teinud teie läätsed riisi ja avokaadoga ning meile kõigile meeldis see, lisasin väiksele ainult natuke vett, nagu te märkite, kuna see oli natuke, ma loodan, et vanemad sõid seda nii nagu on. Avokaado puudutus, suurepärane. Need olid maitsvad. Suur aitäh selle toreda retsepti jagamise eest.

    Vasta Ana Belenile
    1.    Irene Arcas DIJO
      tagasi 10 aastat

      Kui hea Ana Belén! Mul on väga hea meel, et see teile nii meeldis. Ja paksuse osas sõltub see läätsede tüübist, kuid hea on see, et saame selle oma maitsele kohandada, lisades rohkem või vähem vett. Tänan teid väga meie jälgimise ja sõnumi eest. Päris kallistamine.

      Vasta Irene Arcasele
  2.   Mimi Farethra DIJO
    tagasi 10 aastat

    See näeb hea välja !!! Olen alati koos koos keedetud riisiga läätsesid valmistanud 🙂 väga varsti proovin seda versiooni! Aitäh jagamast!!!

    Vasta Mimi Faretrale
    1.    Irene Arcas DIJO
      tagasi 10 aastat

      Täname teid sõnumi eest! Mulle meeldib seda nii teha, sest riis on terviklikum ja eelkõige see, et mis üle jääb, saab seda hoida (alati eraldi) ja vajadusel uuesti serveerida. Kui kuumutame riisi puljongis (olgu selleks läätsed, supp või mis tahes vedelik), muutub see jahtudes liiga "pastaseks", nii väldime seda. Täname, et meid jälgite ja meie retsepte koostasite. Kaunis kallistus.

      Vasta Irene Arcasele