Lihtne porgandisupp

Meil on laps olnud peaaegu kuus kuud kodus ja ta on juba meiega sööma hakanud. Üks tema esimesi kogemusi on olnud see porgandikreem.

Lastearst on soovitanud Baby Led võõrutamine nii et iga kord, kui lauda maha istume, on see paras seiklus. Olete juba katsetanud, proovides kindlaid asju (lillkapsas, Parmesan, kana ...), kuid see, mida ma teile täna näitan, oli nende esimene püree.

Teooria kohaselt peab ta ise sööma seda, mida me sööme (väikeste eranditega), kui meie valmistatud toit on tervislik. Tore oli näha, kuidas ta seda võttis cuchara ja proovis seda talle suhu pista. Kui ta seda tegi, maitses ta imetlevate silmadega porgandikreemi ... õnnelik.

Porgandikreem

Prindi retsept

Salvestage retsept

lähedal

Palun logige järjehoidjaks

Palun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Lihtne porgandikreem nii suurtele kui väikestele. Paljude porgandite ja vähese selleri, sibula ja kartuliga.

• Ascen Jimenez

• Köök: traditsiooniline
• Retsepti tüüp: kreemid
• Kalorid: 98
• Portsjonid: 3

• Söögitegemise aeg: 30M
• Aeg kokku: 30M

Koostis

• 65 g jämedalt hakitud sibulat
• 15 g ekstra neitsioliiviõli
• 12 g sellerit
• 60 g kartulit
• 320 g porgandit
• 350 g vett

Ettevalmistus

1. Me panime sibula ja õli klaasi. Hakkime puruks 4 sekundit, kiirus 4. Järgmisena programmeerime 3 minutit, 100º, kiirus 1.

2. Lisame ülejäänud koostisosad ja programmi 20 minutit, 100º, lusika kiirus.

3. Lõpetasime aja, mille jooksul me purustasime 20 sekundit kiirusel 7.

Arveid

Olen selle purustanud kiirusel 7 ja mitte liiga kaua, kuid võite kasutada kiirust 10, kui soovite, et see oleks sujuvama tekstuuriga.

Samaväärsus TM21-ga

Rohkem informatsiooni - Napoli lillkapsas