Pirni ja õuna suhkruvaba moos

Mitmel korral olete soovitanud meil teha rohkem diabeetikute retseptid ja pika aja pärast on siin üks minu esimesi teste. See on suhkruvaba pirni- ja õunamoos.

Diabeetikute dieet ei ole nii lihtne kui ühe koostisosa asendamine teisega. Sellest, mida olen lugenud, põhineb see glükeemiline indeks (GI) toidust. See tähendab süsteemi võrdleva toiduga sama koguses süsivesikuid sisaldava toidu glükeemilise reaktsiooni mõõtmiseks või kvantifitseerimiseks. Fakt on see, et sellel pirni- ja õunasuhkruvabal moosil on madal GI, mis sobib suurepäraselt mitte ainult diabeetikutele ka neile, kes dieedil.

Kuna see ei sisalda suhkrut, ei saa seda külmkapist eemal hoida, isegi kui see oleks vaakumpakendis, sest see ei sisalda säilitusaineid ja see läheks kiiresti halvaks. Nii et parim on hoia seda külmkapis ja tarbi seda vähehaaval.

Magustoidulusikas sellest magustamata pirni- ja õunamoosist ta on alles 16 kaloreid. Seega võime seda kasutada jogurtite, kohupiimade lisamiseks või üksi võtmiseks, nagu oleks see kompott. Kuigi minu jaoks on kõige parem võtta see hommikul röstsaiaviilule ... maitsev!

Pirni ja õuna suhkruvaba moos

Prindi retsept

Salvestage retsept

lähedal

Palun logige järjehoidjaks

Palun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Hooajaliste puuviljadega ja suhkruta moos.

• Mayra Fernandez Joglar

• Retsepti tüüp: ummistused
• Kalorid: 108 100 g-s
• Portsjonid: 400g

• Söögitegemise aeg: 1H
• Aeg kokku: 1H

Koostis

• 350 g küpse pirni viljaliha
• 350 g küpset õuna oulpa
• 110 g pirnimahla
• 15 g agaavisiirupit
• 1 tl (kohvi suurust) omatehtud vanillipastat (vt retsept siin)

Ettevalmistus

1. Peseeme, koorime ja südamikud pirnid ja õunad. Panime näidatud kogused klaasi. Lisage pirnimahl, agaavisiirup ja vanillipasta. Me programmeerime 60 minutit, 100º, kiirus 2. Protsessi ajal kontrollige, kas moosist ei saa vedelikku otsa.

2. Kui tahame paksemat moosi, saame küpsetamist veel 10 minutit pikendada. Kuigi ma teen seda, filtreerin seda musliiniga, nii et paberimass eraldatakse allesjäänud mahlast ja saan tugeva pasta.

3. Moosi hoiame purkides ja reserveerime külmkapis.

Rohkem informatsiooni - Kodune vanillipasta

Kohandage see retsept oma Thermomixi mudeliga