Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Maisileib

Eelroad90 minutit12 inimesed120 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (1 häält)
Laadimine ...

Por Ascen Jimenez

Soolane rullbiskviidi

Nagu fotolt näha, ei ole see maisileib traditsiooniline leib. Tegelikult on see leib, mis valmib lühikese ajaga, sest see on tehtud keemilise pärmiga, see, kus on küpsised.

Seetõttu on sellel küpsiste tekstuur aga teistsugune, soolane maitse. Seetõttu saab seda kasutada laualeivana, krutoonide jaoks või serveerida hommikusöögiks röstitult ja moosiga.

Peamine omadus on see, et see sisaldab maisijahu, kollane, üks polenta. Sellel on ka nisujahu.

Maisileib

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Teistsugune maisijahu ja võiga tehtud leib.

Maisileib
  • Ascen Jimenez
  • Köök: Kaasaegne
  • Retsepti tüüp: aperitiivid
  • Kalorid: 120
  • Portsjonid: 12
  • Ettevalmistusaeg:
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

Petipiima jaoks:

  • 200 g looduslikku jogurtit
  • 20 g täispiima (parim on värske)
  • 15 g sidrunimahla

Ülejäänud koostisosad:

  • 2 munad
  • 120 g võid, sulatatud, kuid külm
  • 150 g maisijahu
  • 150 g nisujahu
  • 20g suhkrut
  • Tase soola teelusikatäis
  • Näputäis söögisoodat
  • 1 kotike kuninglikku küpsetuspärmi (15 või 16 grammi)

Ettevalmistus

  1. Panime jogurti, piima ja sidrunimahla klaasi. Segame programmeerimise teel 5 sekundit, kiirus 5. Lasime 20 minutit klaasis puhata.

  2. Selle aja möödudes panime klaasi munad ja sulatatud, kuid külma või. Programmeerime 10 sekundit, kiirus 6.

  3. Lisame maisijahu, nisujahu, suhkru, soola, sooda ja pärmi. Programmeerime 45 sekundit, kiirus 5.

  4. Valmistame ette ristkülikukujulise vormi, kattes niisutatud küpsetuspaberiga, nii põhja kui pinna. Sellele paberile paneme just ettevalmistatud aluse ja tasandame pinna spaatli või lusikaga.

  5. Küpsetame 220º juures (eelsoojendatud ahjus) umbes 25 minutit.

  6. Ahjust välja võttes laseme sellel enne serveerimist jahtuda.

Rohkem informatsiooni - Polenta Thermomixis

Allikas - Vorwerk


Avastage muid retsepte: Tainas ja leib

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.