Mandlipiim

Kuigi on detsember ja kõik keerleb jõulude ümber, otsin ikka oma köögiviljajook lemmik. Nii et seekord olen end mandlipiimaga visanud.

Selle ettevalmistamine kodus on väga lihtne, nii et kui te seda teete vegan või laktoositalumatus sul pole enam vabandusi. See on ka väga ökonoomne, sest ainult 100 g-ga on teil 1 liitri köögiviljamandlijooki.

Hea on see, et midagi ei visata ära. Leotusvett saame kasutada oma taimede kastmiseks okara teha muid retsepte.

Mis on okara? Alguses nimetatakse soja viljaliha, mis jääb taimse piima valmistamisel filtrisse, okaraks. Täna räägitakse juba mandli okarast või kašupähklist, sõltuvalt joogi valmistamiseks kasutatud koostisosadest. Okara ise on maitsetu, kuid on fantastiline koostisosa muude preparaatide jaoks.

La riisipiim et mõned nädalad tagasi valmistasime vaevalt okarat, on selle mandlipiimaga maitsva valmistamiseks piisavalt okarat küpsised Näitan teile mõne päeva pärast ... olge lainel !!

Mandlipiim

Prindi retsept

Salvestage retsept

lähedal

Palun logige järjehoidjaks

Palun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

See mandlipiima retsept annab meile täiusliku köögiviljajoogi meie vegan- või laktoosivabaks hommikusöögiks.

• Mayra Fernandez Joglar

• Retsepti tüüp: joogid
• Kalorid: 130
• Portsjonid: 1 liiter (5 portsjonit 200 ml)

• Ettevalmistusaeg: 12H
• Söögitegemise aeg: 1M
• Aeg kokku: 12 tund 1 miljonit

Koostis

• 100 g kooritud mandleid
• 1 liiter mineraalvett
• 20 g agaavisiirupit
• 1 näpuotsatäis soola

Ettevalmistus

1. Päev enne leotame kooritud mandleid nende pehmendamiseks.

2. Järgmisel päeval viskame leotusvee ära ja paneme mandlid klaasi. Lisage ülejäänud koostisosad ja segage 1 minut, kiirus 8.

3. Filtreerime kitsa võrgusilma sõela, marli või marli abil. Me pigistame hästi, nii et okara eraldab kogu vedeliku.

4. Nutikas !! Meie omatehtud mandlipiim on meil juba valmis. Pidage meeles, et saadud okara abil saame seda kasutada ka teistes retseptides, nii et hoidke seda külmkapis õhukindlas anumas.

Samaväärsus TM21-ga

Rohkem informatsiooni - Riisipiim