Marineeritud kana, kartuli ja porgandiga

Ettevalmistus

1. Pane klaasi oliiviõli, paprika, teelusikatäis soola, jahvatatud pipar, kooritud küüslauguküüs ja kuivatatud maitsetaimed. Segame programmeerimist 20 sekundit, kiirus 8.

2. Jätke 3 supilusikatäit seda segu kaussi.

3. Ülejäänud segu hoiame klaasis. Lõikasime kanafileed ribadeks ja paneme need ribad klaasi.

4. Me programmeerime 10 sekundit, vasakpööret, lusika kiirust. Panime kõik kaussi ja laseme kana marineerida, kuni jätkame retseptiga.

5. Kui me klaasi peseme, paneme sellesse vee ja teise teelusikatäie soola.

6. Koori ja tükelda kartulid umbes kahesentimeetristeks kuubikuteks. Koori ja tükelda porgandid mitte väga paksudeks viiludeks.

7. Asetame korvi klaasi sisse, oma kohale ja sinna paneme nii kartulid kui ka äsja hakitud porgandid.

8. Panime klaasile kaane peale. Jaotame marineeritud kana anuma ja varomaaluse vahel ning asetame kogu varoma (ka kaane) oma kohale. Me programmeerime 20 minutit, varoma temperatuur, kiirus 1.

9. Eemaldage varoma ja reserveerige see. Eemaldage korv, mis aitab meid spaatliga. Pane kartul ja porgand suurde kaussi.

10. Toiduvalmistamisel saadud vedeliku (see, mis meil klaasis on) reserveerime ja paneme teise kaussi.

11. Nüüd panime klaasi need kolm supilusikatäit, mis olime esimestel sammudel reserveerinud (õli segu, paprika...), äädika ja 100 g keeduvedelikku, mille just varusime. Programmeerime 3 sekundit, kiirus 3. Saame kastme, mille saame väikesesse kastrulisse panna. See sobib kartulitele või isegi tomatisalatile, salatile... mida saame lisandina pakkuda.

12. Vormi panime ka kana koos kartulite ja porganditega. Viime selle lauale. Ärge unustage kastet kaasa võtta, et igaüks saaks kartulit või salatit (kui on) oma maitse järgi mekkida.