Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Karbid siidris

Kala60 minutit2 inimesed150 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (35 häält)
Laadimine ...

Por Mayra Fernandez Joglar

karbid siidris-thermorecetas

Miski ei meenuta mulle nii palju oma maad kui pudelit siider (... Või hea hautis, värskelt praetud Ribadesella “pantrucu”, Astuuria pott, hea afuga'l pitu juust, mõned karbayonid või Grao tocinillo de cielo ... aga läheme siidri juurde tagasi !!). Kui vähegi võimalik, võtan kaasa mõned pudelid ja tõsi on see, et nad pakuvad mulle palju mängu, sest need pakuvad mulle ka küüslaugu ja peterselliga nii rikkalike roogade valmistamist kui siidris siidris.

Kas väga lihtne retsept, vähestest koostisosadest kus karbid nemad on peategelased. Kogustega, mille ma teile panin, tulevad need välja kahe tapase või eelroana. Niisiis, muide, võtame järelejäänud siidripudeli.

Sa saad ära kasutama aega ja valmistage Varomas veel üks retsept, kuni me valmistame neid merekarpe siidris.

Karbid siidris

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Ärge unustage neid merekarpe serveerida kena leivatükiga. See on parim viis oma kastet nautida.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: kala
  • Kalorid: 150
  • Portsjonid: 2
  • Ettevalmistusaeg:
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 400 g karbid
  • 1 küüslauguküünt
  • 70 g sibulat
  • 10g õli
  • 5 g jahu
  • 100 g looduslikku siidrit
  • 150g puljongit või kalapuljongit (või vett ja natuke soola)
  • 1 haru peterselli
  • Sool

Ettevalmistus

  1. Alustame karpide leotamisest vees ja soolas vähemalt 30 minutit. See vabastab kogu liiva.

  2. Vahepeal peseme ja kuivatame petersellioksa lehti. Me hammustame neid programmeerimisega 7 sekundit, kiirus 5. Võtame tagasi ja reserveerime.

  3. Klaasi pesemata panime kooritud sibula ja kooritud nelgi. Hammustame ajal 4 sekundit, kiirus 5. Langetame tükid labade suunas ja lisame õli. Praeme programmeerimist 10 minutit, 100º, kiirus 1.

  4. Pärast aja möödumist lisame jahu. Veenduge, et see langeks kastmele, mitte teradele. Me programmeerime 2 minutit, 100º, kiirus 3.

  5. Järgmisena lisame siidri ja kalavarud. Reguleerime soola ja asetame korvi klaasi sisse juba puhastatud karbid. Puistame peterselli, mille olime reserveerinud ja programmeerinud 15 minutit, Varoma temperatuur, kiirus 2.

  6. Aja möödudes eemaldage korv ettevaatlikult. Jaga karbid kahe plaadi vahel ja vala kaste peale.

Samaväärsus TM21-ga

Thermomixi ekvivalendid

Rohkem informatsiooni - Karbid a la marinera


Avastage muid retsepte: Piirkondlik köök, Lihtne, Mereannid

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.