Kreemjas riis marineeritud ribidega

see mesine riis marineeritud ribidega see on täielik etendus. Marineeritud ribide maitse lisab kogu riisile tervikuna maitset, mis muudab selle vastupandamatuks.

Jätan teile kaks nippi või nõuannet, kui kavatsete selle retsepti koostada: esimene on see, et ütlete lihunikule, et te lõika iga ribi pooleks, mis muudab nad varem kokkama ja on meeldivam ja praktilisem süüa. Teine on see, et te ei kiirusta selle riisi keetmisega, sest on oluline, et ribid küpseksid pikka aega, et need ei oleks kõvad. Nii saate samal hommikul edasi minna näiteks ribide sammuna ja jätta riisi küpsetamise viimane osa lõpuni.

Nagu alati riisi küpsetades, on teie jaoks oluline, et me võtame selle hetkegaVeel mõni minut võib riisi olemuse rikkuda ja minna nii, et riis on selle mesises ja mahlases punktis mineviku ja ühendatud riisiga.

Allikas: Cookidoo

Kreemjas riis marineeritud ribidega

Prindi retsept

Salvestage retsept

lähedal

Palun logige järjehoidjaks

Palun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

see mesine riis marineeritud ribidega see on täielik etendus. Marineeritud ribide maitse lisab kogu riisile tervikuna maitset, mis muudab selle vastupandamatuks.

• Irene Arcas

• Köök: Eesti keel
• Retsepti tüüp: riis
• Kalorid: 450
• Portsjonid: 4

• Ettevalmistusaeg: 30M
• Söögitegemise aeg: 30M
• Aeg kokku: 1H

Koostis

• 2 küüslauguküünt
• 200 g sibulat, neljandik
• 100 g rohelist pipart
• 300 g marineeritud sealiha ribisid (poolitatud)
• 50 g oliiviõli
• 1 spl magusat paprikat
• 100 g valget veini
• 900 g vett
• 1 tl soola
• 300 g ümarateralist riisi
• paar lõnga safranit

Ettevalmistus

1. Me panime küüslaugu, sibula ja pipra klaasi. Me hakkime 2 sekundit, kiirus 5. Me eemaldame kaussi ja reserveerime.

2. Panime ribid ja õli klaasi ning prae 30 minutit, temperatuur 120 ° C, pöörake vasakule, lusika kiirus.

3. Lisa hakitud köögiviljad ja hauta 5 minutit, 120º, vasakpööret, lusika kiirus.

4. Lisa paprika ja hauta 2 minutit, temperatuur 120º, pöörake vasakule, lusika kiirus.

5. Lisame veini ja keeduklaasi panemata aurustame 5 minutit, varoma temperatuur, vasakpöörde, lusika kiirus.

6. Lisame vee ja soola ning programmi 15 minutit, temperatuur 100º, pöörake vasakule, lusika kiirus.

7. Lisage riis ja safran ning programmeerige 15 minutit, temperatuur 100º, pöörake vasakule, lusika kiirus. 

8. Serveeri kohe suures kausis ja lase sel 2 minutit kaetult puhata.