Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Muffinid päikesekuivatatud tomatitega

Merienda140 minutit12 inimesed200 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (24 häält)
Laadimine ...

Por Ascen Jimenez

Kas olete juba kodus leiba valmistanud? Tänapäeval on tänu mõnele eriline puudutus kuivad tomatid et hakkame jahvatama. Nad vastutavad selle kuldse värvi eest.

Selleks peate pagaripärm värske, antud juhul 15 grammi. Kui teil on kodus küpsetuspärm, võite seda ka kasutada, kuid sel juhul peate panema 5 grammi asemel 15 grammi. Hoidke neid näitajaid, sest 5 g kuivpärmi vastab 15 pressitud pagaripärmile.

Ja kui viidata kuivale pagaripärmile, ei räägi me pärmist, mida kasutame kookide valmistamiseks. See teine, see koogikesed (nn küpsetuspulber, küpsetuspulber või raketikütus) on leiva valmistamiseks kasutu.

Muffinid päikesekuivatatud tomatitega

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Mõned leivaküpsised sobivad ideaalselt võileibade valmistamiseks või meie söögikordade kõrvale.

Muffinid päikesekuivatatud tomatitega
  • Ascen Jimenez
  • Köök: Kaasaegne
  • Retsepti tüüp: merienda
  • Kalorid: 200
  • Portsjonid: 12
  • Ettevalmistusaeg:
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 4 kuivatatud õlis konserveeritud tomatit
  • 10 g konserveeritud õli
  • 200g piima
  • 15 g värsket pagaripärmi
  • 600 g jahu (see ei pea olema leivajahu, see võib olla nisujahu, mis meil kodus on)
  • 200 g vett
  • Tase soola teelusikatäis

Ettevalmistus

  1. Panime tomatid klaasi. Me programmeerime 4 sekundit, kiirus 6. Langetame spaatliga seda, mis on jäänud klaasi seintele.

  2. Lisame piima, 10 g õli ja pärmi. Me programmeerime 2 minutit, 37º, kiirus 1. Lasime paar minutit mööduda, kuni temperatuur langeb.

  3. Lisame jahu, vett ja soola. Sõtkume programmeerimist 3 minutit, piigi kiirus. Lasime tainal klaasi sees kahekordistada mahtu. Ühest tunnist piisab.

  4. Me katame oma küpsetusplaadi küpsetuspaberiga.

  5. Panime natuke õli oma kätte ja võtame umbes 60-grammised portsjonid.  Moodustame iga taignaportsu abil palli ja asetame need ahjuplaadile, küpsetuspaberile.

  6. Lasime pool tundi puhata.

  7. Keerame ahju 180 ° -ni ja küpsetame sellel temperatuuril umbes 40 minutit.

Rohkem informatsiooni - Jogurti- ja kaneelikook


Avastage muid retsepte: Tainas ja leib

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.