Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Must puding ja vutimunade tartletid

Missad100 minutit12 inimesed
1/52/53/54/55/5 (7 häält)
Laadimine ...

Por Irene Arcas

Olen juba pikka aega soovinud teile seda retsepti näidata, see on umbes mustast pudingist tartletid ja vutimunad. Mulle meeldib see väga, sest see on üks esimesi retsepte, mille õppima õppisin ja millega kõik jäid suu lahti.

Sellel on kolm põhikomponenti: Katkine mass, verivorst y vutimunad. Nii lihtne ja nii lihtne. Tõde on see, et iga roog, mille paned musta pudingu, on edukas. Näiteks a Coca-ala sibulast, verivorstist ja piiniapähklitest.

Lisaks võite anda sellele eelistatava raskusastme. See tähendab, et muretainast saate ise valmistada või kui teil pole soovi või teil on kiire, võite selle osta valmis kujul.

Olen kasutanud jäikaid muffinivorme, kuid võite anda sellele kuju, mis teile kõige rohkem meeldib. Ja kui soovite, võite teha suure koogi. Kas me läheme sassi?

Must puding ja vutimunade tartletid

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Efektsed mustad pudingitartletid, mille kohal on mahlased vutimunad, mis üllatavad pereliikmeid ja külalisi. Ainulaadne starter.

  • Irene Arcas
  • Retsepti tüüp: massid
  • Portsjonid: 12
  • Ettevalmistusaeg:
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

Muretaina puhul:

  • 200 g saiajahu
  • 100 g võid
  • 1 muna
  • 1/2 teelusikatäit mokasoola
  • näputäis suhkrut

Tartletide jaoks:

  • 1 leht muretainast (omatehtud või ostetud)
  • 1 sibula must puding
  • 12 vutimuna
  • näpuotsatäis soola
  • 10g õli
  • õli munade praadimiseks

Ettevalmistus

  1. Panime klaasi kõik taigna koostisosad: jahu, seejärel külm tükeldatud või, külm muna, suhkur ja sool.

  2. Me programmeerime 15 sekundit, kiirus 4. Me eemaldame taina klaasist ja ilma palju manipuleerimata teeme palli. Pakime selle kilesse või paneme kotti ja laseme 1 tund külmkapis puhata.

  3. Kui see tund möödub, levitame selle tööpinnale ja anname sellele soovitud kuju. Pidage meeles, et pange näpuotsatäis jahu letile, et see ei kleepuks. Teine ettevaatusabinõu, mida peate selle tainaga võtma, on selle liigne manipuleerimine, nii et mida vähem kordi me rullime, seda parem.

  4. Ja kui see vormi asetamise ajal puruneb, ei juhtu midagi. See on purustatud taina üks omadusi. Võtad taigna teisest kohast ja kleebid selle peale. Näete, kuidas see fenomenaalselt integreerub ja plaaster pole märgatav.

  5. Kõigepealt küpsetame muretainast. Asetame selle vormidesse või vastavasse vormi ja torkime kahvliga kogu aluse.

  6. Paneme ahju (eelsoojendatud) temperatuuril 180º, kuumenedes 12–15 minutit või kuni need on valmis (teate seda, sest see võtab kuldse värvi). Võtke ahjust välja ja pange kõrvale.

  7. Kuni tartletid küpsevad, valmistame verivorsti. Panime 10 g õli klaasi ja programmeerime 3 minutit, kiirus 1, varoma temperatuur.

  8. Me eemaldame verivorsti naha ja valame selle klaasi. Sauté ajal 5 minutit, lusika kiirus, vasakpöörde, varoma temperatuur. Broneerisime.

  9. Täida tartletid verivorstiga ja varu.

  10. Praeme vutimune ja eemaldame need otse tartletidele.

Samaväärsus TM21-ga

Thermomixi ekvivalendid

Rohkem informatsiooni - Coca-ala sibulast, verivorstist ja piiniapähklitest


Avastage muid retsepte: Eelroad, Carnes

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   ascenjimenez DIJO
    tagasi 12 aastat

    Noh, näete selle segu tegemisel kindlasti hea välja. Mulle meeldib väga ka see Irenelt pärit retsept, milline pint! Suudlus!

    Vasta AscenJimenezile
  2.   Irene Arcas DIJO
    tagasi 12 aastat

    Muidugi, Sagelita, saate osta juba valmistatud tartlette, nii et peate lisama ainult musta pudingu ja vutimunad. Täname, et meile kirjutasite!

    Hääletage Bitácorase auhindade jagamisel meie poolt. vajame teie häält parima gastronoomia ajaveebi poolt:
    http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1

    Vasta Irene Arcasele