Ja tänaseks: gnocchid kõrvitsakastme ja peekoniga... Väga maitsev, maitsev, peen, sile ja väga lihtne retsept! Niisiis kui alustate Thermomixi maailmas... see võib olla üks teie suurepärastest retseptidest. See on sama lihtne kui köögiviljade pudistamine, rikkaliku kastme valmistamine, gnocchi lisamine, 5 minutit gnocchi keetmist ja kõik!
Gnocchide puhul on hea see, et neist on palju abi, sest need täidavad palju ja neid valmistatakse 2 minuti jooksul vees ning seejärel saate lisada soovitud kastme või saate neid 5 minutiga otse nende kastmes valmistada. Meie sel juhul valmistame selle ette a kõrvitsakaste, punane pipar ja väike peekon.
Gnocchi kõrvitsa ja peekonikastmega
Gnocchi kõrvitsa ja peekonikastmega... väga maitsev, maitsev, peen, sile ja väga lihtne retsept!
Tere Irene, Eile valmistasin gnocchid teie retsepti järgi ja pean ütlema, et sa olid maitsev. Mul on paar küsimust; Ühest küljest tahaksin teha rohkem, kuna nad jäid veidi alla 😉 ja ma ei tea, kas 1 kg-ni suurendades. gnocchi, peate kõik muud koostisosad kahekordistama või mitte ...
Ja teisest küljest, kuigi maitse oli tähelepanuväärne, visuaalne mitte nii palju ja see, et kõik gnocchid purunesid (hoolimata vasakpöörde kasutamisest), ei pannud ma seda retsepti, vaid arvasin, et ehk aitab liblika asetamine , mida sa arvad?
Tänan teid väga!
Tere, Leticia, mul on väga hea meel, et nad teile meeldisid! Tõde on see, et nad tulevad välja väga rikkad. Läheme teie küsimustega sinna:
1. Võite gnocchi tõsta 1 kg-ni probleemideta, nii et peaksite kahekordistama teiste koostisosade kogused, kuid aeg jääb kogu protsessi jaoks samaks, kas see on okei? Tähendab, ära suurenda seda.
2. Kui kavatsete valmistada kilo gnocchit, oleks teil kahtlemata mugav vasakule pöörata. Soovituseks ütlen teile, et küpsetage kastet kõigepealt 2 minutit ja seejärel lisage gnocchi ja programm 3 minutit. Nii vähendame nende küpsetamist veidi ja nad ei lagune.
Täname, et meile kirjutasite !!
Suur aitäh Irene vastuse eest. Olen internetist näinud, et on neid, kes teevad gnocchisid aurutisse ja kui nad on keedetud, lisavad nad need kastmesse, et vältida nende purunemist. Kas olete kunagi proovinud neid niimoodi teha? Või arvate, et liblika panemine ja küpsetusaja vähendamine lahendab probleemi? 🙂
Noh, mul on meeles varoomas olevate gnocchide retsept, mis valmistataks samal ajal klaasis oleva kastmega. Kui jätate mulle nädala, avaldan selle ja ütlen teile erinevuse, kas te arvate? Nii et me kindlasti kohandame, kuni leiame ideaalse retsepti !!! 😉
See oleks jonn! Tänud!! Jään retsepti ootama 🙂
Tere, Irene, väga rumal küsimus. Kui suur on teil kõrvitsa kuubikuteks lõigata? Ma arvan, et nii, et vaid 10 minutiga (5 + 5) küpseb kõrvits ja laguneb sinnamaani, et kaste jääb nagu fotol, peavad need olema väga väikesed kuubikud, eks?