Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Oasupp, lihapallidega

Carnes55 minutit4 inimesed360 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (2 häält)
Laadimine ...

Por Ascen Jimenez

oasupp

Teeme selle rikkaga sooja liha-, köögivilja- ja kaunviljasupp. 

Selle roa hea asi on see, et see on valmistatud kasutades ainult klaas ja korv. See on korvis, kus me küpsetame lihapalle, samal ajal kui valmistame suppi.

Üks nende omadustest lihapallid on see, et nad ei kanna muna. Asendame selle kaerahelveste ja piima seguga. Videos, mille oleme teile ette valmistanud, saate järgida kõiki retsepti ettevalmistamise samme.

Oasupp, lihapallidega ilma munata

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Liha ja juurviljadega roog, millega soojendada.

Oasupp, lihapallidega ilma munata
  • Ascen Jimenez
  • Köök: Kaasaegne
  • Retsepti tüüp: liha
  • Kalorid: 360
  • Portsjonid: 4
  • Ettevalmistusaeg:
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 250 g hakkliha
  • 90 g riivsaia
  • Kuivatatud aromaatsed ürdid
  • Natuke soola
  • Natuke jahvatatud pipart
  • 40 g piima ja 30 g kaerahelbeid
  • 10 g maisitärklist
  • 1 väike sibul, neljandik
  • 1 hunnik sellerit tükkidena
  • 1 porgand koorituna ja tükkideks
  • 30 g ekstra neitsioliiviõli
  • 120 g rohelisi ube, hakitud
  • 750 g köögiviljapuljongit
  • 240 g keedetud ube (võib konserveerida, kuid ilma vedelikuta)
  • 35 g tomatipassatat (või purustatud tomatit)

Ettevalmistus

  1. Pane klaasi hakkliha, aromaatsed ürdid, riivsai, sool, pipar ning kaera ja piima segu. Valmistame selle kaera ja piima segu, segades mõlemad koostisosad väikeses kausis. Me programmeerime 20 sekundit, vasakpööret, kiirus 4.

  2. Vormime sellest taignast väikesed lihapallid ja laseme need läbi maisitärklise. Panime need korvi.

  3. Peseme ja kuivatame klaasi.

  4. Panime sisse sibula, selleri ja porgandi. Programmeerime 5 sekundit, kiirus 5.

  5. Langetame spaatliga seda, mis on jäänud klaasi seintele.

  6. Lisa oliiviõli ja ilma keeduklaasi panemata programmeeri 3 minutit, 120º, vasakpööret, kiirus 1.

  7. Lisa rohelised oad, puljong ja tomat. Programmeerime 15 minutit, 100º, vasakpööret, kiirus 1.

  8. Lisa sool ja oad. Asetage korv lihapallidega klaasi sisse ja programmeerige 20 minutit, 100º, vasakpööret, kiirus 1.

  9. Pane lihapallid supipüreeni või sügavasse tassi (me kasutame spaatliga korvi klaasist eemaldamiseks) ja supp. Teenindame kohe.

Rohkem informatsiooni - Munavabad retseptid Thermomixis


Avastage muid retsepte: Üldine

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.