Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Kreekerid, pärmivabad

Eelroogad75 minutit16 inimesed135 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (22 häält)
Laadimine ...

Por Ascen Jimenez

Jahu, vesi, oliiviõli ja sool. Need on koostisosad, mida peame mõne valmistamiseks valmistama rikkad ja krõbedad kreekerid. Sel juhul ei sisalda need pärmi.

Segame koostisosad Thermomixis koos piikfunktsiooniga. The masa See peab olema elastne, see peab olema tainas, millega on lihtne töötada. Kui pärast nende retseptis märgitud 3 minuti möödumist näete, et kõik on endiselt purune, võite lisada veel natuke vett ja sõtkuda veel 30 sekundit.

Pärast näidatud puhkeaega peame oma tainast palju sirutama rull (Seda näete videost). Siis me lõikame selle ja paneme kreekerid ahju. Kuumusega moodustavad nad need mullid, mida on fotodel näha.

Kasutage neid suupisteks või kaaslaseks languse. Neile meeldivad kindlasti kõik.

Kreekerid, pärmivabad

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Kreekerid, pärmivabad
  • Ascen Jimenez
  • Köök: Kaasaegne
  • Retsepti tüüp: eelroogasid
  • Kalorid: 135
  • Portsjonid: 16
  • Ettevalmistusaeg:
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 500 g jahu
  • 180 või 190 g vett
  • 50 g ekstra neitsioliiviõli
  • 7 või 10 g soola

Ettevalmistus

  1. Panime klaasi jahu, vett, õli ja soola. Me programmeerime 3 minutit, piigi kiirus. Peame hankima hõlpsasti töödeldava elastse taigna, nii et peame võib-olla lisama natuke rohkem vett või jahu, kuni see kätte saame. Vajadusel lisame selle ja segame veel 30 sekundit kalasaba kiirusel.

  2. Me eemaldame taina klaasist ja moodustame sellega palli.

  3. Me katame taina kilega ja laseme sellel umbes 30 minutit puhata.

  4. Pärast seda aega venitame seda rulliga (nagu videost näha) või pasta venitusmasinaga (kui see meil on). Võime palli jagada kaheks või enamaks osaks, et meil oleks selle hõlpsam levitada.

  5. Valmistame kreekerid nuga või hammasrattaga, nagu videost näha.

  6. Panime kreekerid küpsetusplaatidele ja restile, rasvakindlale paberile.

  7. Küpseta 200 ° juures umbes 14 minutit, tehes vajalikud partiid.

Rohkem informatsiooni - 9 maitsvat dippi


Avastage muid retsepte: Eelroad, Tainas ja leib

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   Chris G. DIJO
    tagasi 4 aastat

    Ma armastan!!! Kas seda saab teha teist tüüpi jahuga? Speltanisu, tatart ... jne? Suur aitäh kõigi retseptide eest, lihtsad ja väga lihtsasti valmivad. Bsts

    Vasta Cris G.-le
    1.    Ascen Jimenez DIJO
      tagasi 3 aastat

      Tere Cris! Jah, muidugi kõige rohkem meeldiva jahuga või jahude seguga. Peate meeles pidama, et peate võib-olla lisama rohkem vett (või rohkem jahu), nii et tainas oleks nagu videos näha, elastne ja sellega oleks lihtne töötada.
      Nende jahudega on nad veelgi rikkamad 🙂
      Kallistus!

      Vasta Ascen Jiménezele