(20 häält)
Laadimine ...
Jätkame sisu lisamist termomiksiga põhiretseptide ja trikkide jaotisse. Täna õpime riisi keetma oma Thermomixiga, et see püsiks täpselt küpsetamispunktis ja et seda enam kunagi ei juhtuks. Peame ainult sobiva aja programmeerima, paar korda segama ja kõik.
See on väga kasulik liha või kala lisandiks või näiteks salati valmistamiseks.
Põhiline retsept - küpseta riis Thermomixiga
Kuidas küpsetada riisi termomiksis ja muuta see täpselt õigeks, lihtsalt ja kiiresti.
TM21 ekvivalendid
Tere. Mul on kahtlus, riis on olnud väga kõva ja olen retsepti järginud samm-sammult. Kas ma ei oleks seda saanud teha ümmarguse riisiga ja see pidi olema pikk?
Kas võiksite mulle öelda?
Tänan teid väga!
Tere Silvia, see sõltub sageli riisi margist ja tüübist. Need ajad on mõeldud ümmarguse riisi jaoks, kuid on tõsi, et sõltuvalt kaubamärgist võite vajada veel paar minutit. Ja kui teete seda basmatiriisiga, on teil 12 minutiga tavaliselt piisavalt. Kui küpsetamine on lõppenud, soovitan proovida ja vajadusel panna veel mõni minut, kuni see teile meeldib. Võite ka suletud masinaga lasta 5 minutit puhata. Täname teid, et meile kirjutasite!
Aitäh! See on see, mida ma tegin ja lõpuks täiuslik !!!!!
Pean lisama väga halvasti, sest lugesin kokku 20 minutit ja lisasin 4 minutit õli, 7 minutit soola ja vett, lisaks 15 minutit riisi, kokku 26 minutit ...
Kui panete sidruni gtas, idee
l
Hea panus Inma! Täname, et meile kirjutasite. 🙂
Tere .. ja tmhx 21-s ??
Tere Manu, retsepti lõpust leiate TM 21 🙂 vasted
Tere, Irene, meie majas on meid ainult kaks ja mitu korda pole teie märgitud kogused vajalikud ja kui see oleks 150gr riisi? mõnikord garneeringuks piisab
Tere!! Võite panna soovitud koguse riisi, kuid küpsetusaeg peab olema sama 😉
Mul oli väga-väga raske, pidin lisama veel 10 minutit
Tere Henar, ma muutsin retsepti, pannes 15 minutit küpsetama. Sellega oleme jäetud õigesse punkti, al dente. Aga kui see teile natuke rohkem meeldib, jätke see veel 3-5 minutiks ja see on nii, nagu teile meeldib. Kallistus.
Kui palju vett peaksin klaasi lisama 150g riisi kohta? Aitäh
Tere Blanca, sama palju, et vesi korvi jõuaks. 🙂
OK, suur tänu. Kas ma küsisin oma saatejuhilt ja ta ütles mulle, et selle riisikoguse jaoks oleks reegel 3 ja muidugi ma tegin seda niimoodi ja see oli saatuslik, sest nägin, et vesi ei jõudnud riisini hästi. Sellepärast tulin teie juurde. Tõde on see, et mulle meeldib teie leht väga ja tänu sellele kasutan seda veidi rohkem, sest mul on see juba mitu aastat ja see on praktiliselt uus ilma kasutamiseta. Niisugune saatejuht, nagu ma olen teile öelnud, võiks öelda rohkem, vaevalt ma temalt abi saan. Aitäh kõige eest.
Noh, neid asju juhtub ... kui te pole oma saatejuhiga rahul, soovitan teil minna oma lähima Thermomixi delegatsiooni juurde ja öelda, et soovite uue saatejuhi määramist. Kahju, et teil on termomiks peaaegu kasutamata, sest nagu siin blogis näha on, saate sellega valmistada tõeliselt maitsvaid roogasid.
Riisi osas pidage meeles, et see peaks alati vett puudutama, sest muidu ei saa see hästi küpseda.
Mul on hea meel, et meil õnnestus lahendada väike riisiprobleem. Ja teate, kus me oleme, kui teil on küsimusi 😉
Küpsetusaeg on tootja näidatud.
Andke andeks, aga ma ei saa aru punktist 3 kuni 4 käigust, jätan korvi tühjaks ja paneme 7 minutit ja siis täidame selle läbi düüsi? Kas pole otstarbekam seda teha juba punktis 3? Või oodake 4 ja pange korv riisiga juba sisse ... andestage mu teadmatus, aitäh
Irene ja pruuni riisiga? Kui palju riisi ja kui palju vett?
Tere Eduardo, pane 1500 g vett ja 20 minutit, igal juhul sõltub see brändist, nii et aja kohandamiseks soovitan teil vaadata tootja juhiseid, sest võib-olla ei piisa 20 minutist. Ja ütle mulle! Täname, et kirjutasite 🙂