(22 häält)
Laadimine ...
Selle retseptiga valmistada kikerherned koos Thermomixiga laiendame oma konkreetne põhiretseptide kogu mis paneb sind kööki iga päev rohkem armuma.
On tõsi, et me kasutame üha rohkem kikerhernesid, mis on juba keedetud, või valmistame neid kiirkeedukannus, kuid olen avastanud, et mulle meeldib neid üha enam valmistada Thermomix mitmel põhjusel.
Esimene. jaoks maitse. Mõningaid kodus keedetud kikerhernesid ei saa võrrelda paadiga saabuvate hernestega.
Teine on see, et lisaks kikerhernestele on meil a rikkalik köögiviljapuljong mis sobib suurepäraselt maitsvate riisiroogade, suppide ja muude retseptide valmistamiseks.
Kolmas on see, et ma kasutan ära varoom teha muud retseptid samal ajal kui kikerherned klaasis küpsevad.
Ja viimane on sellepärast, et see ei anna tööd. Ma saan aru, et see on pikk küpsetamine, kuid on lihtne ja lihtne mida saab teiste ülesannete täitmise ajal ette valmistada.
Põhiretsept: küpseta kikerherned Thermomixis
Põhiline retsept, millel on kõik koduste asjade maitse.
Kas soovite rohkem teada saada selle kikerherne Thermomixiga küpsetamise põhiretsepti kohta?
Sellel retseptil pole a saladus…On palju!! aga kõik need on väga lihtsad.
Parim a hea leotada on panna need eelmisel õhtul kuumas soolases vees. Järgmisel hommikul on nad paistes ja küpsetamiseks valmis. Pidage meeles, et leotamine peab toimuma kuumas vees ja soolas.
Sama oluline on leotamine kui õige toiduvalmistamine. Pange keetma kikerherned alati kuumas vees. Seega on kõige parem vett soojendada köögiviljade puhastamise ajal, kui vesi on kuum, võite kikerherned lisada köögiviljadega.
Ja ärge unustage seda kasutada kombu vetikad, ei muuda kikerherneste maitset ja aitab muuta need pehmeks.
Kui korv on väga täis Kikerhernestega saate köögiviljad lisada otse klaasi ja jätta korv ainult kikerhernestega. Sellisel juhul kasutage kiiruse 2 seadmise asemel vasakpööret ja koppikiirust.
Kikerherneid võid serveerida puljongi ja köögiviljadega või nõrutada, et neid hautada, rikkalikku salatit valmistada või kreemjat püreed valmistada.
El söögitegemise aeg See sõltub palju kikerherneste tüübist ja sellest, kui kaua nad on kuivanud. Kui lõpuks märkate, et need pole veel pehmed ja neil on vähe aega, võite lisada veel keeva veega ja programmeerida 20 või 30 minutit samal temperatuuril ja kiirusel.
Kaunviljad need peavad olema hästi keedetud nii et nad ei ole seedimisel rasked, seega veenduge, et need oleksid pehmed ja ärge kartke pikka aega süüa teha, et need oleksid täiuslikud.
Rohkem informatsiooni - Kahekordse tekstuuriga kookoshelbed
Kohandage see retsept oma Thermomixi mudeliga