Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Pasta vorstiraguuga

Pasta60 minutit4 inimesed300 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (7 häält)
Laadimine ...

Por Ascen Jimenez

pasta-vorstiga-ragu

Kui teil on kodus lapsi, valmistage see ette pasta sest ma arvan, et see hakkab sulle meeldima. Vähemalt minu jaoks meeldib see. Kui olete pastast juba vaimustuses, kujutage ette, kas me teeme selle a-ga vorstiraguu... Ta ei lähe enam!

Ja mitte nii noorte jaoks ärge lõpetage proovimist, kuna arvate, et see on liiga kaloriline. Kui vaatate, siis teeme ragu ilma tilga õlita ja tomat, mida kavatseme kasutada, on kooritud ja tükeldatud looduslik tomat. Kas julgete seda teha sel nädalavahetusel? Sellise magustoiduga nagu õun krõbe see võib olla isegi üks roog.

Pasta vorstiraguuga

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Lapsed ja mitte nii noored armastavad seda vorstiraguga pastat. Te ei vaja palju koostisosi ja tulemus on seda väärt.

  • Ascen Jimenez
  • Retsepti tüüp: pasta
  • Kalorid: 300
  • Portsjonid: 4
  • Ettevalmistusaeg:
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 30 g sibulat
  • 1 küüslauguküünt
  • 200 g sealihavorsti
  • 50 g valget veini
  • 400 g küpseid tomateid, kooritud ja tükeldatud
  • Sool
  • Pipar (valikuline)
  • Pasta keetmiseks kasta vähese soolaga
  • 320 g pastat (parem, kui see on värske pasta)
  • 40 g riivjuustu
  • 30 g ekstra neitsioliiviõli
  • Pune (valikuline)

Ettevalmistus

  1. Me panime sibula ja kooritud küüslaugu klaasi. Ajal purustame 5 sekundit kiirusel 7. Langetame spaatliga seda, mis jääb seintele.

  2. Me eemaldame vorstidest naha ja asetame selle sisekülje (liha) klaasi. Me programmeerime 2 minutit, 100º, vasakpööret, kiirus 1.

  3. Lisame veini ja programmeerime teised ümber 2 minutit, 100º, vasakpööret, kiirus 1.

  4. Selle aja jooksul saame tomatid koorida ja hakkida. Lisame need eelmisele ettevalmistusele, lisame soola ja pipart ning programmeerime 30 minutit, 100º, vasakpööret, kiirus 1.

  5. Mõni minut enne programmeeritud aja lõppu küpsetame oma pasta. Kastrulis panime palju vett. Kui see keeb, paneme soola ja seejärel pasta (parem, kui see on värske pasta) ja ootame tootja näidatud minuteid.

  6. Esitamiseks on meil kaks võimalust:

  7. Eraldi, nagu fotol: paneme pasta ühele ja kaste teisele küljele. Seejärel lisab igaüks juustu ja õli, mida soovib.

  8. Serveeri seda juba maitsestatuna: kurname pasta, paneme selle allikasse ja paneme sellele kastme, juustu ja õli. Segame kõik korralikult läbi ja serveerime kohe.

Samaväärsus TM21-ga

Thermomixi ekvivalendid

Rohkem informatsiooni - Õun karge

Allikas - Ogni giorno primi piatti


Avastage muid retsepte: Riis ja pasta, Rahvusvaheline köök, Retseptid lastele

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   Itziar DIJO
    tagasi 10 aastat

    Ma hakkan seda tegema, aga sealihavorsti vahetan mõne kalkuni vastu !!!!
    Aitäh, see näeb väga hea välja !!!

    Vasta Itziarile
    1.    Ascen Jimenez DIJO
      tagasi 10 aastat

      Hea mõte! See on veelgi tervislikum ja maitseb mahedamalt. Kui teil on aega, andke meile teada, kui see teile meeldib. Täname kommentaari eest.
      Suudlused, tõus

      Vasta Ascen Jiménezele
  2.   Mary DIJO
    tagasi 10 aastat

    Ascen, proovin seda ragù valmistada, see näeb väga hea välja! Ma valmistan tavalise ragù Itaaliast (elan Bolognas) koos mortadella ja hakklihaga, aga ma polnud seda nii näinud! see peab olema super! kas seda saab külmutada? kallistus ja aitäh tuhat!

    Vasta mariale
    1.    Ascen Jimenez DIJO
      tagasi 10 aastat

      Kui hea, Maria! Olen kindel, et see teile meeldib. Kuidas saate hakkama pasta söömisega iga päev? Tunnistan, et olen hakanud sellest maitset saama 😉 Mis puudutab külmutamist, siis saab seda teha, nagu ka traditsiooniline.
      Aitäh! Suudlused, tõus

      Vasta Ascen Jiménezele
  3.   Victoria DIJO
    tagasi 10 aastat

    ja mis õli? millal see valatakse? ja kui palju sul aega on ja mis kiirusega?

    Vasta Victoriale
    1.    Ascen Jimenez DIJO
      tagasi 10 aastat

      Tere Victoria:
      Ta paneb selle retsepti. Õli kasutatakse pasta maitsestamiseks. Ragu valmistamiseks pole vaja õli panna, vorstidel on juba piisavalt rasva. Nii säästame mõned kalorid kui teised.
      Ma loodan, et sulle meeldib see.
      Kallistus!

      Vasta Ascen Jiménezele
  4.   Javier Delaveau DIJO
    tagasi 4 aastat

    Vorst on hakitud?

    Vasta Javier Delaveau'le
  5.   Danilo DIJO
    tagasi 4 aastat

    Vorstid on hakitud? Mitu minutit ja mis kiirusel? Tomatid ütlevad ainult, et nad on tükeldatud, aga kas need on kord termomiksis tükeldatud, kas need on jahvatatud? Kui kaua ja millise kiirusega? Retsept on väga puudulik.

    Vasta Danilole
    1.    Ascen Jimenez DIJO
      tagasi 4 aastat

      Tere, Danilo. Tõde on see, et ma ei saa teile öelda palju rohkem kui see, mis on juba kirjutatud. Vorst pannakse naha eemaldamisega, murendades liha veidi oma kätega, nii et see oleks nagu hakkliha, mida me kasutame traditsioonilise ragu valmistamiseks. Ja tomat tuleb lisada kuubikuteks lõigatuna. Näete, kuidas see laguneb hiljem, küpsetamise ajal ja jääb fotol nähtavaks.
      Ja ärge kartke meile kirjutada, kui seda vajate. Oleme siin, et lahendada kõik tekkivad küsimused 😉
      Kallistada

      Vasta Ascen Jiménezele