Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Peedi ja grenadiini käsnkook

Kondiitritooted50 minutit6-8 inimest175 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (40 häält)
Laadimine ...

Por Irene Arcas

Peedi käsnkook

See retsept on kodus palju üllatanud, nii et ma ei saanud enam oodata, enne kui seda teile näitasin. Kui me neile ütlesime, et see on a peedikookNad panid üllatunud näo, kuid kordasid pidevalt.

See on ideaalne kook nendeks jõuludeks, kuna selle maitse on väga originaalne ning välimus ja pinna intensiivne värv on nende kuupäevade jaoks väga sobiv.

Peedi ja grenadiini käsnkook

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Ideaalne kook nendeks jõuludeks, kuna selle maitse on väga originaalne ning välimus ja pinna intensiivne värv on nende kuupäevade jaoks väga sobiv.

  • Irene Arcas
  • Köök: Kaasaegne
  • Retsepti tüüp: kondiitritooted
  • Kalorid: 175
  • Portsjonid: 6-8
  • Ettevalmistusaeg:
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

Tordi jaoks:

  • 250 g jahu
  • 250g suhkrut
  • 250 g juba keedetud peeti (mitte seda, mida nad purgipurkides müüvad)
  • 150 g päevalille / mahedat oliiviõli
  • 3 munad
  • 30 g suhkruta kakaopulbrit (Valori tüüp)
  • 30 g saiašokolaadi
  • 2 tl vanillipulbrit / essentsi
  • 1 ümbrik küpsetuspärmi
  • 3 spl piima
  • 1 oranži nahk (ilma valge osata)
  • näpuotsatäis soola

Katvuse jaoks:

  • 100 g peedimahla (kui teie mahl ei ületa 100 g, täitke ülejäänud osa veega)
  • 50 g vett
  • 50 g grenadiini (jook)
  • 50 g suhkrut
  • 3 spl sidrunimahla

Ettevalmistus

  1. Eelsoojendame ahju temperatuurini 180 °.

  2. Panime apelsinikoore ja suhkru klaasi. Me programmeerime 30 sekundit, progressiivne kiirus 5-7-10.

  3. Lisame munad ja asetame liblika. Me programmeerime 3 minutit, 37º, kiirus 3 1/2. Kui aeg on läbi, eemaldame keeduklaasi ja programmeerime uuesti 3 minutit, kiirus 3 1/2 (seekord pole temperatuuri). Me eemaldame konteinerisse.

  4. Klaasi pesemata ja liblikata lisame peedi ja šokolaadi. Me programmeerime 30 sekundit, progressiivne kiirus 5-7-10.

  5. Lisame õli ja programmi 10 sekundit, kiirus 3.

  6. Lisa munad ja sega läbi 5 sekundit, kiirus 3 1/2.

  7. Me panime jahu, soola, pärmi, kakao, piima ja vanilli. Me programmeerime 30 sekundit, kiirus 4.

  8. Panime koogitaina õli või margariiniga määritud ahjuvormi.

  9. Küpseta 180º juures 30–45 minutit, olenevalt koogi kõrgusest ja kasutatud vormist. Mul oli see näiteks 35 minutit.

  10. Et teada saada, kas see on, peate selle noaga torkima ja kui ots ei tule märjaks, on see valmis.

  11. Vala peedimahl, vesi ja suhkur klaasi. Me programmeerime varoma temperatuur, 4 minutit, kiirus 1.

  12. Lisage grenadiin ja sidrunimahl ning segage 30 sekundit, varoma temperatuur, kiirus 1

  13. Kui kook on karastatud, torgime kogu koogi pinna peaaegu põhja ulatuva kahvliga ja lisame lusika abil siirupi, et see kogu pinnale väga hästi jaotuks.

Arveid

Kooke valmistades olge ettevaatlik ja ärge avage ahjuukse enne 20 minuti möödumist, nii hoiame ära selle külmumise ja halva kasvu.

TM21 ekvivalendid

Thermomixi ekvivalendid


Avastage muid retsepte: Rohkem kui 3 aastat, Jõulud, Kondiitritooted

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   Valge DIJO
    tagasi 8 aastat

    Kas see on sama mahlane ja hea ilma lisandita? Kas saate kasutada täisterajahu? Kas kondiitritoodete šokolaad võib olla Nestlé magustoitude sihtmärk või on see eriline? Aitäh.

    Vasta Blancale
    1.    Irene Arcas DIJO
      tagasi 8 aastat

      Tere Blanca, ma arvan, et ilma katteta oleks veidi kuivem, pidage meeles, et torkime pinda kahvliga lihtsalt nii, et kate tungiks puru sisse. Kuid saaksite hakkama ka ilma selleta, mis on kindlasti ka hea. Võite kasutada ka täisterajahu ja valget šokolaadi ... mõned huvitavad muudatused! Ütlete mulle, kuidas see välja kukkus 🙂

      Vasta Irene Arcasele
  2.   Maria del pilar DIJO
    tagasi 8 aastat

    Grenadiin mis on grenadiini vili või jook ??? Aitäh

    Vasta Maria Del Pilarile
    1.    Irene Arcas DIJO
      tagasi 8 aastat

      Tere, María del Pilar, mõtlen jooki, täpsustan seda retseptis, et segadust ei tekiks. Täname, et meile kirjutasite!

      Vasta Irene Arcasele
  3.   toni DIJO
    tagasi 8 aastat

    tere, ma olen seda teinud ja väga maitsev tuli... inimesed olid üllatunud, et see oli peet, hahahaha, nad ütlesid, et see maitses natuke "tigretóni" moodi, kuid ma kahtlen, et siirupit valades imendus see kook, seal oli ainult veidi värvitud, kas siirupi jaoks pole vaja ka želatiini või agar-agarit? Minu jaoks ei tahkunud see kunagi...

    Vasta toñile
    1.    Irene Arcas DIJO
      tagasi 8 aastat

      Tere Toñi, kui tore, et see sulle nii meeldis! Mida inimesed endast välja ajavad, kui ütlete neile, et see on peet? Hehehe juhtub minuga alati, see on selle koogi lõbu 🙂

      Tõepoolest, kook peab siirupi imenduma, nii et see jääb seest mahlane ja niiske. Järgmine kord, kui saate aga teha ka pealekandmise, lisades lisale želatiini, on see kindlasti vapustav. Tegelikult teeksin mõlemat: segaksin koogi niisutamiseks apelsinimahla ja meega ning kataksin siis peedimahla lisamise ja väikese želatiiniga 😉

      Täname, et meile kirjutasite !!

      Vasta Irene Arcasele