Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

PoolkÃŒlm koor, Å¡okolaad ja mandlid

Magustoit495 minutit12 inimesed280 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (15 hÀÀlt)
Laadimine ...

Por Ascen Jimenez

poolkÃŒlm-kreemjas

TÀna on Itaalias "festa della mamma", sel pÃŒhapÀeval on meie kord tÀhistada. Kodus on millegi tÀhistamine, ÃŒkskõik mis see on, sÃŒnonÌÌm erilisele magustoidule. Ja nÌÌd, kui algab kuumus a poolkÃŒlm See on see, mida sa kõige rohkem tahad.

Valge osa on vahukoor y munavalged. Pruun, piimašokolaad ja jahvatatud mandlid. See lÀheb sÌgavkÌlma 8 tunniks ja võtab seejÀrel 15 minutit enne tarbimist vÀlja.

Proovige, sest see ÃŒllatab teid nii palju lihtne teha mis on nagu kui rikas see on.

PoolkÃŒlm koor, Å¡okolaad ja mandlid

Prindi retsept
Salvestage retsept
lÀhedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

PoolkÌlm koor, šokolaad ja mandlid: eriline magustoit, nÀiline ja meie Thermomixi abil vÀga lihtne valmistada.

  • Ascen Jimenez
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tÌÌp: magustoit
  • Kalorid: 280
  • Portsjonid: 12
  • Ettevalmistusaeg:
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 30 g mandleid
  • 500 g vÀga kÃŒlma vahukoort
  • 80 g tuhksuhkrut
  • Munavalged 3
  • 60 g piimaÅ¡okolaadi, tÃŒkkidena
  • 30g piima
  • 20 g viilutatud mandleid

Ettevalmistus

  1. Panime klaasi 30 g mandleid. Me programmeerime 10 sekundit, kiirus 8. Võtame vÀlja ja reserveerime.

  2. Klaasi pesemata panime liblika teradele. Valame koore ja vahustame selle ajal 2 või 3 minutit kiirusel 3 1/2 (Me peame olema tÀhelepanelikud ja kui see on kokku pandud, peatage masin). Me eemaldame liblika ja paneme koore kaussi. Lisage suhkur ja segage õrnalt spaatliga. Reserveerime kÌlmkapis.

  3. Klaasi pesemata panime šokolaadi. Me programmeerime 10 sekundit, kiirus 8. Langetame seintele jÀÀnud klaasi põhja ja lisame mandlid, mille oleme alguses purustanud. Lisame piima ja programmi 3 minutit, 50º, kiirus 3. Kui selle aja jooksul pole šokolaad veel sulanud, programmeerige veel paar sekundit. Võtame ka vÀlja ja reserveerime kÌlmkapis.

  4. Peseme ja kuivatame klaasi vÀga hÀsti. Panime liblika labadele (mida oleme ka pesnud) ja paigaldame munavalged programmeerimisega 3 minutit, 37º, kiirus 4. Me eemaldame liblika

  5. Valged, mille oleme vahustanud, lisame delikaatselt kreemile, mille alguses vahustasime. Teeme seda spaatliga, ÃŒmbritsevate liigutustega.

  6. Vooderdame ploomikoogivormi toidukilega. Altpoolt asetame umbes 1/3 Àsja valmistatud valgest kreemist.

  7. JÀrgmisena panime lusikaga selle valge kreemi peale pool šokolaadikreemist.

  8. Panime uuesti valge koore ja valged, jÀlle 1/3 koguarvust ja sellele kihile veel Ìhe elaniku šokolaadikreemi.

  9. Lõpuks katame ÌlejÀÀnud valge kreemiga. Me kaunistame pinna valtsitud mandlitega.

  10. Panime oma poolkÌlma sÌgavkÌlma, kus on 8 tundi. Eemaldame selle kÌlmkapist 15 minutit enne serveerimist. Me rullime selle lahti ja ongi kõik!

Arveid

PoolkÌlmana serveerimiseks võite valmistada topelt šokolaadikastme, kahekordistades koostisosad, ja kasutada osa sellest kastmest kÌlmutamata.

SamavÀÀrsus TM21-ga

tabeli ekvivalendid

Rohkem informatsiooni - Munavalge kook, kookos

Allikas - Dolci al cucciaio retsepti põhjal


Avastage muid retsepte: Rohkem kui 3 aastat, Magustoidud, Suvised retseptid

JÀta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud vÀljad on tÀhistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmÀrk: RÀmpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, vÀlja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   Mayte kreeka DIJO
    tagasi 8 aastat

    Öelge mulle, et olete koostisosad kaasa võtnud ja teete seda mulle tÀna

    Vasta Mayte Grecole
  2.   Loreto DIJO
    tagasi 8 aastat

    Ay Ascen
, hakkan seda tegema, see peab olema maitsev, kuid valgetest koostisosadest puudub ...
    TÀnan teid alati.
    Kallistada

    Vasta Loretole
    1.    Ascen Jimenez DIJO
      tagasi 8 aastat

      AitÀh teile, Loreto! Need on 3 selget, see on juba parandatud 😉
      Tervitus!

      Vasta Ascen Jiménezele
  3.   Sara DIJO
    tagasi 8 aastat

    Kui palju valgeid paned, siis ei maini seda koostisosades, aitÀh

    Vasta Sarale
    1.    Ascen Jimenez DIJO
      tagasi 8 aastat

      Tere Sara,
      TÀname mÀrkamast. Parandasin seda lihtsalt, need on 3 selged.
      Kallistus!

      Vasta Ascen Jiménezele
  4.   Eva DIJO
    tagasi 8 aastat

    Tere,

    Mulle meeldis retsept ja tahaksin selle ette valmistada, kuid kirjelduses mÀrkite, et selles on munavalge, kuid see pole koostisosades. Kas saaksite öelda, kui selged nad on?
    Suured tÀnud

    Vasta Evale
    1.    Ascen Jimenez DIJO
      tagasi 8 aastat

      AitÀh Eva,
      Nad on 3 selged, see oli minust mööda lÀinud. Ma loodan, et sulle meeldib see!
      Kallistada

      Vasta Ascen Jiménezele
  5.   Alicia DIJO
    tagasi 6 aastat

    Millised mandlid need on? Toores, röstitud?

    Vasta Alice'ile
    1.    Ascen Jimenez DIJO
      tagasi 6 aastat

      Tere, Alicia! Võite kasutada neid, mida eelistate, või neid, mis teil kodus on. Mulle meeldib röstsai paremini, kuid see on maitse kÌsimus.
      Kallistus!

      Vasta Ascen Jiménezele