Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Porgandi- ja õunakook

Magustoit85 minutit20 inimesed340 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (56 häält)
Laadimine ...

Por Alicia tomero

Porgandi- ja õunakook

Koogisõpradele on meil see delikatess. See on suurepärane idee, millega oleme segunenud mandel, porgand, toorjuust ja õun, mis kõlab hästi?

Selle valmistamine on lihtne ja kuigi sellel on palju etappe, on selle tulemus tähelepanuväärne. Lisaks on see väga tugev, kuna sellel on palju koostisosi ja sellest saab suurepärane kook. Kui teile meeldib väiksem kogus, saate seda teha poolte koostisosadega.

Selle jõuline segu kannab hakitud porgand ja apelsin, jahvatatud mandlid ja koor juust. Segame selle vähehaaval ülejäänud koostisosadega. Lõpuks katame koogi fileeritud õunaga ja küpsetame. Sulle meeldib see!

Porgandi- ja õunakook

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Erinev rullbiskviidi, valmistatud toorjuustu, porgandi ja õunaga. Täiuslik kombinatsioon.

Porgandi- ja õunakook
  • Alicia tomero
  • Köök: Eesti keel
  • Retsepti tüüp: magustoit
  • Kalorid: 340
  • Portsjonid: 20
  • Ettevalmistusaeg:
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 300 g nisujahu
  • 120 g jahvatatud mandleid
  • 400g suhkrut
  • 200 g võid, sulatatud ja külm
  • 5 munad
  • 15 g küpsetuspulbrit
  • 300 g toorjuustu tüüpi Philadelphia
  • 300 g porgandeid
  • 3 suurt õuna
  • Apelsini mahl
  • Koorige apelsin
  • Koogilitter või virsikumoos

Ettevalmistus

  1. Puhastame porgandid ja lõikame need mitmeks suureks tükiks. Puhastage ja koorige apelsini nahk. Panime kõik Thermomixi klaasi ja programmeerime 10 sekundit kiirusel 6. Võtsime kogu segu välja ja reserveerisime.

  2. Lisage samasse puhastamata klaasi 200 g sulatatud võid ja 400 g suhkrut. Ajastame selle ajal 20 sekundit kiirusel 3,5.

  3. Lisa 1 muna ja programmeeri 50 sekundit kiirusel 3,5. Klopimise ajal lisame ükshaaval ülejäänud 4 muna.

  4. Lisa 300 g toorjuustu ja programmeeri 20 sekundit kiirusel 3,5.

  5. Lisa hakitud porgand ja apelsin ning programmeeri 20 sekundit kiirusel 3,5.

  6. Lisa 300 g nisujahu, 120 g jahvatatud mandleid, 15 g küpsetuspulbrit ja apelsinimahl. Segame spaatliga kõik ülalt alla. Programmeerime ajal 30 sekundit kiirusel 3,5. 

  7. Tõstame kaane üles, vaatame, kas on hästi segunenud ja kui nii, siis lükkame spaatliga teise kärbsega. Vajadusel lepime aja ümber 30 sekundit kiirusel 3,5.

  8. Valmistame suure ristkülikukujulise tassi. Enda puhul olen vooderdanud küpsetuspaberiga. Vala segu peale ja kuumuta ahi 200 kraadini.

  9. Koori ja lõika õunad õhukesteks viiludeks. Asetame need tordi peale järjest ja hästi järjestatult.

  10. Panime ahju kuumusega üles-alla ja keskele. Peate küpsetama umbes 1 tund. Me teame, et seda tehakse siis, kui sisestame nõela ja see väljub täiesti puhtana. Kui küpsetamise ajal märkame, et selle pind on palju röstitud, võime selle katta alumiiniumfooliumiga.

  11. Kui see on valmis, laseme sellel jahtuda. Viimasena katame tordiläike või vähese veega vahustatud virsikumoosiga.


Avastage muid retsepte: Rohkem kui 1 tund ja 1/2, Magustoidud, Thermomixi retseptid

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.