Sel nädalavahetusel tegime need porgandi koogikesed peekoni, parmesani ja datliga. Nad olid toredad. Lähtusin retseptist suvikõrvitsa parmesani koogid, muutes koostisosi väga maitsva kombinatsiooni jaoks. Nad on ideaalsed kandma ja kuni Niños nad armastavad neid ka.
Kasutasin silikoonist salve üksikutest vormidest. Võite kasutada ka vormi- või muffinivorme. Minu hallitusega tuli välja 6 ühikut, neil on keskmise suurusega, suur muffinitüüp.
Peekoniga porgandikoogid ja datlid
Mõned porgandikoogid sibula, peekoni, parmesani ja datlitega, ideaalne minna.
Samaväärsus TM21-ga
Rohkem informatsiooni - Suvikõrvitsa parmesani koogid
Kas lisate 5. etapis hautamisel õli?
Tere, carmen. Ma ei lisanud õli, sest peekoni rasvast ja samast sibula aurust piisab. Aga kui panete vähem peekonit või eemaldate rasva, peaksite lisama vähemalt teelusikatäit õli. Kes peekonit ei lisa, vajab paar supilusikatäit, umbes 25 ml. Kallistus!
Tere, teie retsept on väga huvitav. Üks küsimus, kas sibula, porgandi ja peekoni hautamiseks pole vaja lisada õli ??? Või piisab peekoni eralduvast rasvast ??.
tänan
Tere Mercedes. Ei, ma ei lisanud õli, sest tegelikult on kõik hautatud peekoni rasva ja sama auruga sibulast. Aga kui panete vähem peekonit või eemaldate rasva, peaksite lisama vähemalt teelusikatäit õli. Kes peekonit ei lisa, vajab paar supilusikatäit, umbes 25 ml. Kallistus!
See näeb isuäratav välja!
Aitäh! See on väga hea, näete!
Tere, Ana, ma järgin kõiki teie retsepte ja armastan neid. Mul on küsimus, kas ma saaksin selle retsepti varomasse teha, selle asemel, et kasutada ahju? Sinihallitusjuustukoogid pannakse varomasse. Aitäh.
Tere Blanca. Ma pole seda Varomas proovinud, tõesti. Aga jahuga ma seda päris ei näe. Mis on sinihallitusjuustu koogikesed? Kas saate mulle retsepti edasi anda? Aitäh. Suudlus!
Tere, Ana, minu jaoks on rõõm jagada teiega sinihallitusjuustukookide või pudingite retsepti. Koostisosad on:
2 muna (toatemperatuuril), paar tilka sidrunimahla, 130 g. piim, 90 g. hakitud pehme sinihallitusjuust,
40 g. jahu, 1/2 tl soola, võid üksikute vormide määrimiseks ja 500 g vett.
1. Asetage liblikas. 2. Eraldage munakollased ja pange valged sidrunitilkadega klaasi. Klopi 2 min. 3 ja pool. Kui olete, valage kaussi ja jahutage. 3. Eemaldage liblikas, valage klaasi piim, juust, jahu ja sool ning prog. 3min.30sek./100ºC/vel.2ymedio.Lase jahtuda temperatuurini 50º. Nüüd lisage munakollased ja segage 30 sek / vaat 4
Lisage see kreem reserveeritud valgetele, segades ettevaatlikult ümbritsevate liigutustega. Valage segu määritud ja jahustatud vormidesse. Asetage VAROMA anumasse. Pange vesi klaasi ja asetage Varoma anum. Programm 18min./Varoma/vel.1 Kui need on, keera kreemikreemid lahti, vormi lahti ja serveeri maitsmiseks väikese salatiga.
Proovi neid, need on suurepärased.
Nendel on ka jahu, seepärast palusin teil neid Varomas teha. Kõike paremat.
Mmmhh .. Blanca, mulle meeldib see! Ma teen need varsti. Noh, tõde on see, et kui need sobivad teile, arvan, et sobivad ka teised, sest need on peaaegu samad summad. Proovime järgmine kord, eks? Suudlus ja suur aitäh, ilus!
Tere Ana, mul pole väikseid vorme, kas ma saaksin seda teha ploomikoogivormis vms? Aitäh!!!
seoses
Noh, ma ei julge sulle öelda, Rosa. Teoreetiliselt vajaks see rohkem ahjuaega ja madalamat temperatuuri, kuid kuna sisemus on üsna käsnjas, siis ei saa ma seda proovimata öelda, kui kaua ja milline temperatuur oleks hea. Kui peaksin, proovisin 180º ja 40 minuti pärast torgisin varda keskele vardaga, et näha, kuidas tekstuur läheb. Kui julgete, palun teavitage mind ja testime koos uusi versioone. Kallistus!
Tere õhtust, Ana, kas selles retseptis pole pärmi lisatud? tänan tervitusi
Tere!
Ei, see retsept ei sisalda pärmi. Kuigi kui soovite, et see oleks kohevam, võite lisada 1 tl (kohvi suurus).
Tervitused!
Mayra