Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Praetud kartuli ja parmesani juustupallid

Eelroad60 minutit4 inimesed210 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (2 häält)
Laadimine ...

Por Alicia tomero

praekartuli pallid

Need kartuli- ja juustupallid sobivad teie põhiroogade kõrvale. Meie robotiga saame valmistada kartulipudru, mille segame juustu ja võiga.

Kui püree on jahtunud, saame neist vormida palli, mille katame muna ja riivsaiaga. Kui paneme need mõneks minutiks sügavkülma, jätame need peaaegu täiuslikuks ja siis saame neid probleemideta praadida.

Praadime ohtra õliga pallid, paneme vähese paberi sisse nõrguma ja oleme valmis ja krõbedad söömiseks.

praekartuli pallid

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

See retsept on rõõm ja seda on väga lihtne valmistada. Oma robotiga saame valmis kiire taigna, millest hiljem neid väikseid kartuli-juustupalle valmistame. Sa hakkad neid armastama!

praekartuli pallid
  • Alicia tomero
  • Köök: Eesti keel
  • Retsepti tüüp: aperitiivid
  • Kalorid: 210
  • Portsjonid: 4
  • Ettevalmistusaeg:
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 500 g kartulit
  • 75 g pehmet võid
  • 100 g parmesani juustupulbrit
  • 250 ml vett
  • Sool maitse järgi
  • Jahvatatud must pipar
  • 1 või 2 muna
  • Väike taldrik nisujahu
  • Väike taldrik riivsaia küüslaugu ja peterselliga
  • Praadimiseks oliivi- või päevalilleõli

Ettevalmistus

  1. Koori ja pese kartulid ning lõika ühtlaseks. Asetame oma klaasi liblika ja lisame kartulid ja 250 ml vett. Ajastame selle ajaks 20 minutit 100 ° juures kiirusel 1.

  2. Kui seda pole püreestatud, saame selle programmeerida muuga Veel 5 minutit 100° ja kiirusega 1.

  3. Lisa või, 100 g toorjuustu, maitse järgi soola ja maitse järgi jahvatatud musta pipart. Programmeerime ümber 30 sekundit kiirusel 3.

  4. Kui püree on valmis, saame lasta sellel soojeneda ja siis tuleb panna külmkappi jahtuma ja tarduma.

  5. Külma ja kalgendatud püreega hakkame palle tegema. Et nendega palju paremini käsitseda saaks, võib neid vähese jahuga määrida.

  6. Klopi lahti muna ja valmista riivsaiaroog. Aja pallid läbi muna ja määri seejärel riivsaiaga. Eraldame need taldrikule.

  7. Panime 10 minutiks sügavkülma, et palju paremini praadida.

  8. Kuumuta pannil või fritüüris õli ja uputa pallid kuldpruuniks. Panime need taldrikule ja paberile nõrguma. Võime neid väga kuumalt tarbida.


Avastage muid retsepte: Eelroad, Thermomixi retseptid

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.