Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Praetud seened

Eelroad30 minutit4 inimesed250 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (33 häält)
Laadimine ...

Por Ascen Jimenez

Täna hakkame valmistuma praetud seened. Taigna, mingi tempura, teeme seda Thermomixis.

Võite kasutada seeni, mis teile kõige rohkem meeldivad, või neid, mida leiate hea hinnaga. Nad võivad olla kukeseened, seened, puravikud, kukeseened ... Ärge kartke neid lõigata lehtedes kui teie seente suurus on liiga suur.

Kui olete puhas ja tükeldatud, peate lihtsalt seda tegema mantel neid segus, mille valmistame klaasis ja prae neid ohtras õlis.

Teil on suurepärane eelroog või garneering. Näete, kuidas väiksed armastavad neid niimoodi küpsetatuna.

Praetud seened taignaga!

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Erakordne eelroog või luksuslik lisand.

  • Ascen Jimenez
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: aperitiivid
  • Kalorid: 250
  • Portsjonid: 4
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

Taigna jaoks:

  • 1 munakollane
  • 130 g jahu
  • 200 g õlut

Ja ka:

  • 200 g seeni
  • Rohke õli praadimiseks

Ettevalmistus

  1. Panime klaasi munakollase, jahu ja õlle. Programmeerime 40 sekundit, kiirus 4.

  2. Me panime selle segu kaussi ja laseme sellel umbes 20 minutit puhata. Kasutame seda aega seente puhastamiseks.

  3. Nuga eemaldame seente maa, aluse. Seejärel eemaldame harja ja seejärel niiske lapiga mullajäägid, mis igal seenel võivad olla.

  4. Kui need on väga suured, lõikame need umbes 1/2 sentimeetri suurusteks viiludeks. Me reserveerime need.

  5. Kui 20 minutit on möödas, panime praepannile palju õli praadimiseks ja panime tulele.

  6. Kui õli on väga kuum, laseme seened taignast läbi ja prae neid kuldpruuniks.

  7. Võtame need pintsettide või lusikaga välja, püüdes neid võimalikult tühjaks teha ja panime imavale paberile taldrikule.

  8. Serveerime kohe.

Rohkem informatsiooni - Kaunista seeni köögiviljadega


Avastage muid retsepte: Eelroad, Lihtne

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.