Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Punase kapsa omlett

Köögiviljad30 minutit8 inimesed80 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (27 häält)
Laadimine ...

Por Ascen Jimenez

See omlett avaldab muljet, eks? See on selline, nagu fotol näha sinine värv. Ja kõik tänu punakapsale, mis on võimeline värvima kõike, mida puudutab.

Idee andmiseks on see omamoodi kartuliomlett, kuid ilma kartulita. Viimase oleme asendanud a-ga porru ja punase kapsa praadimine, mis on valmistatud Thermomixis ja mida siis segame pekstud munavõi. Lõpetame kõik pannil küpsetamise, nagu teeme ka traditsioonilised tortillad.

Punase kapsa omlett

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Selle omletti valmistamiseks kasutame punast kapsast, väikest porru ja mune.

  • Ascen Jimenez
  • Köök: Kaasaegne
  • Retsepti tüüp: köögiviljad
  • Kalorid: 80
  • Portsjonid: 8
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 450 g punast kapsast (1/2 väikest punast kapsast)
  • 90 g porrulauku
  • 20 g ekstra neitsioliiviõli
  • 1/2 tassi vett (50 g)
  • 4 munad
  • Sool
  • Jahvatatud pipar

Ja ka:

  • Pisut õli pannil tortilla kohrutamiseks

Ettevalmistus

  1. Punase kapsa panime klaasi suurte tükkidena. Me hammustame seda ajal 4 sekundit kiirusel 4. Kui kaant avades näeme, et tükid on ikka väga suured, programmeerime teised 4 sekundit sama kiirusega. Võtame välja ja reserveerime.

  2. Haki porru viiludeks. Me panime selle klaasi koos 20 g õliga. Me programmeerime 3 minutit, kiirus 1. Programmeeritud aja lõpus pange klaasi punane kapsas ja pool klaasi vett. Me programmeerime 15 minutit, 100, vasakpööret, kiirus 1.

  3. Me eemaldame kaussi, soolame ja reserveerime.

  4. Panime klaasi munad, natuke soola ja jahvatatud pipart. Me programmeerime 20 sekundit, kiirus 4.

  5. Panime selle segu kaussi, kuhu kapsa oleme reserveerinud. Segame spaatliga.

  6. Panime praepannile veidi õli ja kui see on kuum, lisame eelmise segu.

  7. Kui tortilla see külg on seatud, keerame selle plaadi abil ja laseme teisel küljel küpseda.

  8. Pakume tortillat vastavalt teie maitsele kas soojalt, soojalt või külmalt.

Rohkem informatsiooni - Omlett

Kohandage see retsept oma Thermomixi mudeliga


Avastage muid retsepte: Salatid ja köögiviljad, Munad, Taimetoitlane

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   Silvana DIJO
    tagasi 6 aastat

    Ma ei saa aru, miks see sinine on! kapsas on lilla, mitte sinine

    Vasta silvanale
    1.    Ascen Jimenez DIJO
      tagasi 6 aastat

      Tere, Silvana
      See on kena sinine, eks? Ma arvan, et munal on sellega midagi pistmist 😉
      Kallistus!

      Vasta Ascen Jiménezele
  2.   Rachel Fonseca Coco DIJO
    tagasi 6 aastat

    Jah, me peame seda tegema

    Vasta Raquel Fonseca Cocole