Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Röstsaiad basiilikuõliga

Eelroad15 minutit8 inimesed125 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (3 häält)
Laadimine ...

Por Mayra Fernandez Joglar

röstsaiad-basiiliku-õliga-thermorecetas

Alustame päeva mõne lihtsa, kuid maitsva röstsaia või suupistega, millest saab tomat, avokaado, mozzarella ja pesti basiilikuõliga.

Maitsestatud õli annab sellele iseloomu ja on suurepäraselt kontrastis ülejäänud koostisosade maitsega. Muide, kui teil on liigset õli, võite seda kasutada nii, nagu oleks see a pesto ja kaasas plaat värske pasta, salat või pitsaga.

Selle retsepti jaoks soovitan kõigepealt valmistada basiilikuõli ja et paneksite röstsaiad kokku viimasel minutil, nii et leib ei muutuks pehmeks ja krõbedaks.

Röstsaiad basiilikuõliga

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Tomati, avokaado ja mozzarellaga röstsaadidel torkab silma basiilikuõli maitse. Seda koostisosa saab kasutada ka pastaroogades või salatites.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Retsepti tüüp: aperitiivid
  • Kalorid: 125
  • Portsjonid: 8
  • Ettevalmistusaeg:
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 4 viilu viilutatud leiba
  • 1 tomati
  • 1 aguacate
  • 1 pall mozzarellat
  • 1 kriips sidrunit
  • 1 spl männipähkleid
  • Sool ja pipar

Õli jaoks:

  • 15 g basiilikulehti
  • 60 g ekstra neitsioliiviõli

Ettevalmistus

  1. Blanšeerige basiilikulehed väikeses potis 10 sekundit kuumas, kuid mitte keevas vees.

  2. Küpsetamise vähendamiseks värskendage neid jäävees. Täitke klaas veega kuni 1/2 liitri märgini, lisage basiilikulehed ja segage 15 sekundit kiirusel 5. Tühjendage peene võrgusilma abil väga hästi.

  3. Pange lehed potti, lisage õli ja sulgege kaanega. Klopi nii, et õli oleks immutatud basiiliku aroomiga.

  4. Lõigake iga viil välja 6 cm läbimõõduga ümmarguse rõngaga. Rösti röster rõngaid kuldpruuniks ja krõbedaks.

  5. Peske ja kuivatage tomat, lõigake õhukesteks viiludeks ja laske neil nõrguda, nii et kogu vesi kaoks.

  6. Koori avokaado ja lõika ka õhukesteks viiludeks. Piserdage neid sidrunipritsiga, et nad ei muutuks koledaks.

  7. Kurna ja tükelda mozzarella viiludeks.

  8. Kokkupanek: asetage alusele ring röstitud leiba, pange maitsestatud tomat, avokaado, mozzarella ja piserdage basiilikuõliga ja lõpetage, asetades iga kanapee peale umbes 2 või 3 piiniapähklit.

  9. Serveeri vahetult enne leiva pehmeks muutumist.

Samaväärsus TM21-ga

Thermomixi ekvivalendid

Rohkem informatsiooni - Pasta ja pesto


Avastage muid retsepte: Eelroad, Suvised retseptid

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.