Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Kuivatatud seentega rannakarbid

Mereannid90 minutit2 inimesed250 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (2 häält)
Laadimine ...

Por Mayra Fernandez Joglar

rannakarbid-dehüdreeritud-seentega-thermorecetas

Kuivatatud seentega rannakarbid on retsept meri ja mägi Üllatav hea maitsekoosluse poolest.

Tõde on see, et ma pole harjunud seda tüüpi retsepte tegema, kuid kui ma neid valmistan, olen alati üllatunud, kuidas maitsed üksteist täiendavad väga originaalsed road.

Praegu oleme täies mahus seenehooaeg ja kindlasti paljud teist dehüdreerivad neid kodus, et neid säilitada. Hea idee või alternatiiv on võimalus neid ära kasutama ja et nad ei rikuks.

Mis mulle kõige rohkem meeldib veetustatud seentega rannakarpides, on see, et neid saab valmistada igal ajal aasta.

Kuivatatud seentega rannakarbid

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Kuivatatud seentega rannakarbid on mere- ja mägiroog, mida saame valmistada igal aastaajal. Tervislik, looduslik ja madala kalorsusega.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Köök: Hispaania keel
  • Retsepti tüüp: mereannid
  • Kalorid: 250
  • Portsjonid: 2
  • Ettevalmistusaeg:
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 1 kilo rannakarbid
  • 600 g vett (kraanist)
  • 1 tilk valget veini
  • 150 g tomatipastat
  • 10 g veetustatud seeni
  • 20 g võid
  • Sool ja petersell

Ettevalmistus

  1. Puhastame rannakarbid, eemaldades nende habemed ja eemaldades kestadest lisandid. Pärast puhastamist asetame need Varoma.

  2. Panime vee klaasi, lisame valge veini, mõned oksad peterselli. Me programmeerime 15 minutit, Varoma temperatuur, kiirus 1.

  3. Aja möödudes eemaldame Varoma hoolikalt. Filtreerime puljongi ja paneme 250 g kaussi, ülejäänud saab ära visata. Lisage seened ja laske neil 30 minutit niisutada.

  4. Seejärel panime klaasi purustatud tomati, seened, puljongi ja näpuotsatäie soola. Me programmeerime 13 minutit, Varoma temperatuur, kiirus 2. Samal ajal, kui eemaldame kummagi põse ühe koore ja paneme need korvi.

  5. Kui aeg on läbi, lisage või ja asetage korv klaasi sisse. Me programmeerime 5 minutit, 100º, kiirus 3.

  6. Me eemaldame korvi ja kui soovime, purustame kastme 15 sekundit, kiirus 4. Me panime rannakarbid kaussi ja lisame selle peale kuuma kastme. Serveeri kohe.

Samaväärsus TM21-ga

Thermomixi ekvivalendid

Rohkem informatsiooni - Lõhe grillitud seentega


Avastage muid retsepte: Tsöliaakia, Laktoositalumatu, Munatalumatud, Kala, Varoma retseptid

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.