Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Ratatouille beebiangerja ja krõbeda singiga

Köögiviljad66 minutit4 inimesed360 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (24 häält)
Laadimine ...

Por Alicia tomero

Ratatouille beebiangerja ja krõbeda singiga

See roog on traditsiooniline idee mis on segatud originaalsel viisil, ahnusega. Valmistame tüüpilise ratatouille'i mõne lihtsa sammuga ja kus me selle lihtsal viisil plaadime.

Meie robot on ime, see lõikab meid ära Köögiviljad ja küpseta see siis kiiresti, ilma millegi muu pärast muretsemata. The gulad Nende valmistamiseks kulub vaid paar minutit, nii et saate esmaklassilise roa.

Kui ratatouille ja angerjad on valmis, pole vaja teha muud, kui valmistada a krõmpsuv serrano sink, väga lihtne valmistada ja kus see annab sellele retseptile omapära.

Ratatouille beebiangerja ja krõbeda singiga

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Nautige seda vitamiinirohket rooga, see on köögiviljadest valmistatud ratatouille, millele on lisatud angerjas ja krõmpsuv Serrano sink.

Ratatouille beebiangerja ja krõbeda singiga
  • Alicia tomero
  • Köök: Eesti keel
  • Retsepti tüüp: köögiviljad
  • Kalorid: 360
  • Portsjonid: 4
  • Ettevalmistusaeg:
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 80 g oliiviõli
  • 280 g sibulat
  • 1 keskmine punane paprika
  • 1 keskmine roheline paprika
  • 4 küüslauguküünt
  • 300 g suvikõrvitsat
  • 1 suur tomat
  • Sool (umbes 1 supilusikatäis)
  • Värskelt jahvatatud must pipar maitse järgi
  • 2 pakki beebiangerjat
  • 2 viilu Serrano sinki
  • 3 supilusikatäit oliiviõli angerjate jaoks

Ettevalmistus

  1. Meie Thermomixi klaasi lisame 80 g oliiviõli.

  2. Puhastame paprikad ja lõikame need suurteks tükkideks. Koorige sibul ja jagage see neljaks osaks. Koori kaks küüslauku. Puhastame tomatid ja lõikame need väikesteks tükkideks.

  3. Pese suvikõrvits ja lisa suurte tükkidena klaasi. Lisame kõik eelnevalt hakitud köögiviljad peale tomati. me programmeerime 9 sekundit kiirusel 4.

  4. Kui köögiviljad on tükeldatud, paneme need küpsema. me programmeerime 15 minutit lusikakiirusel 120 ° juures.

  5. Tõstame kaane ja lisame hakitud tomati, maitse järgi soola ja musta pipart. Katame uuesti ja küpsetame 20 minutit lusikakiirusel 120 ° juures.

  6. Kuumuta pannil 3 supilusikatäit oliiviõli. Lisa kaks hakitud küüslauguküünt ja lase pruunistuda. Järgmisena lisame angerjapojad ja laseme küpseda, keerates seda pannil vaid kolm korda.

  7. Serrano singi krõmpsuks: kahe küpsetuspaberi lehe vahele paneme serrano singi viilud veidi paksudeks ribadeks. Panime taldrikule ja paneme 30 sekundiks maksimaalse võimsusega mikrolaineahju. Eemaldamisel aseta peale taldrik ja lase jahtuda.

  8. Kui ratatouille on valmis, paneme selle plaadile. Asetame ratatouille aluse ja angerjapoegade kohale. Vahele panime krõbeda serrano singi.


Avastage muid retsepte: Salatid ja köögiviljad, Thermomixi retseptid

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.