Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Roheline ja lilla ploomimoos

Moosid55 minutit23 inimesed78 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (46 häält)
Laadimine ...

Por Ascen Jimenez

Ploomimoos

Aga kui rikkad on ploomid. Ja kui imeline on neid säilitada, et aasta jooksul nautida.

Tänase moosi valmistamiseks kasutame ligikaudu kilo puuvilju. Lisame suhkrut, kuid mitte liiga palju. Ja see on, et see ei vaja rohkem, sest ploomid, mida olen kasutanud, on juba piisavalt magusad.

Lisame pritsi sidrunimahl pakkuda happesust, mis säilitab vajaduse.

Rohelise ja punase ploomi moos

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Kodune moos vähese suhkruga.

Rohelise ja punase ploomi moos
  • Ascen Jimenez
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: ummistused
  • Kalorid: 78
  • Portsjonid: 23
  • Ettevalmistusaeg:
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 900 g rohelisi ploome
  • 150 g lillasid ploome
  • 400g suhkrut
  • 1/2 sidruni mahl

Ettevalmistus

  1. Ploomid peseme hästi. Me luume neid. Koostisainetes sisalduv kaal on juba puhastatud, ilma luudeta.

  2. Panime juba puhtad puuviljad klaasi. Lisa kurnaga suhkur ja sidrunimahl (et seemned klaasi ei pudeneks). Panime kaane peale ja asetame sellele korvi (ilma tassita). Me programmeerime 40 minutit, 100º, kiirus 2.

  3. Kui programmeeritud aeg on möödas, valage sisu eelnevalt steriliseeritud purkidesse, täites need ülevalt. Sulgeme need kohe kaanega (aitades meid köögilapiga, et mitte ära põletada) ja asetame tagurpidi. Pärast jahtumist kontrollime, kas nad on vaakumi korralikult teinud (kaas peab olema sissepoole pandud). Teine võimalus on keeta purke veevannis, järgides traditsioonilist meetodit. Sellelt lingilt näete kõiki soovitusi hea hoidise tegemiseks.

Arveid

Kui teile ei meeldi, et moosil on puuviljatükid, peate retseptile lisama ainult ühe sammu. Kui programmeeritud aeg on möödas, eemaldame korvi, asetame (ja hoiame) keeduklaasi ning lihvime mõni sekund kiirusel 7–8.

Rohkem informatsiooni - Kuidas pastöriseerida ja vaakumis säilitada


Avastage muid retsepte: Moosid ja konservid

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.