Saksa maitsega köögiviljasupp: õuna, hapukapsa, sealihaga

see köögiviljasupp saksa keerdumusega, õuna, hapukapsa ja sealihaga See on lihtsalt maitsev supp ja teate mida? See on ideaalne supp: palju maitset, erinevad tekstuurid, väga tervislik ja väga väga lihtne valmistada. Lisaks võite selle jätta eelnevalt ettevalmistatuks, mis on ideaalne, sest lisaks sellele, et peate rohkem maitsele keskenduma, leiate juba valmistatud toidu!

Tuli pähe seda ette valmistada, et seda ära kasutada hapukapsas mis meil selle maitsva valmistamise ajal lahti oli Jõuluprae hapukapsa ja kartuliga (Peate proovima !!!!). Nii valmistame suppi kana puljongiga (või köögiviljadega, kui see teile rohkem meeldib), köögiviljadega porgand, bataat, kartul ja hapukapsas ning siis lisame selle mõrkjasmagusa puudutuse Pipiniõun, mis sobib suurepäraselt keedetud sealihasink ja serranosink. Peen! Ja praegu, kui need külmad ja vihmased päevad on saabumas, on õhtusöögiks suurepärane.

Saksa maitsega köögiviljasupp õuna, hapukapsa ja sealihaga

Prindi retsept

Salvestage retsept

lähedal

Palun logige järjehoidjaks

Palun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Saksa maitsega köögiviljasupp, õuna, hapukapsa ja sealihaga. Lihtne, tervislik ja maitsev.

• Irene Arcas

• Retsepti tüüp: supid
• Kalorid: 150
• Portsjonid: 6

• Söögitegemise aeg: 30M
• Aeg kokku: 30M

Koostis

• 1 liiter kanapuljongit, köögiviljad (isegi keedetud)
• 10 g võid
• 150 g Serrano sinki väikeste kuubikutena
• 150 g sealiha sinki kuubikutena (Yorki singi tüüpi)
• 250 g hapukapsaid
• 1 väike bataat (umbes 100g), kooritud ja jämedalt hakitud
• 2 väikest porgandit, kooritud ja jämedalt hakitud
• 1/2 pipiniõuna, kooritud ja poolitatud
• 1 suur kartul või 2 väikest kartulit, kooritud ja pooleks lõigatud
• 1/2 tl magusat paprikat
• 1 / 2 tl soola
• näputäis köömnepulbrit
• näputäis värskelt jahvatatud pipart
• näputäis hakitud peterselli kaunistuseks

Ettevalmistus

1. Panime klaasi õuna, kartuli, bataadi, porgandi ja hapukapsa. Köögiviljad lõikasime programmeerimisega 3 sekundit, kiirus 4. Avame klaasi ja kontrollime, kas köögiviljad on ühtlaselt lõigatud. Kui on mõni tükk, mis on muutunud suuremaks, võime selle noaga lõigata.

2. Langetame kaane ja seinte jäänused ja lisame ülejäänud koostisosad (välja arvatud petersell, mida kasutatakse lõpus kaunistamiseks). Me programmeerime 40 minutit, temperatuur 100º, lusika kiirus, vasakpööret. 

3. Serveeri eraldi kaussides või suures tireenis, puista peale hakitud peterselli ja naudi! Nii lihtne see retsept on.