Läätsejahust pastasalat jogurtikastmega

Teisel päeval avastasin Mercadonas uue toidu: punase läätsejahuga valmistatud pastaspiraalid. See on suurepärane võimalus tsöliaakiaga inimesed sest need on gluteenivabad. On tõsi, et tekstuur erineb traditsioonilisest pastast, nii et see võib tunduda kummaline, kuid toitumisalaselt on see väga huvitav variant.

Oleme nende spiraalidega valmistanud imelise salati tükeldatud singi, ananassi, maisi, kevadise sibula ja roheliste oliividega. Oleme seda kõike maitsva saatega saatnud jogurt, majonees ja pune kastmes. See on ülilihtne retsept, mis tuleb ette valmistada ja transportida tupperware'is. Tähtis: kui kavatsete seda eelnevalt valmistada, siis ärge segage kastet pastaga, eks? Hoidke seda eraldi anumates ja segage seda just siis, kui kavatsete seda tarbida.

Läätsejahust pastasalat jogurtikastmega

Prindi retsept

Salvestage retsept

lähedal

Palun logige järjehoidjaks

Palun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Ananassi, maisi ja singiga pastasalati lihtne retsept maitsva jogurti ja majoneesikastmega. Ideaalne tupperware eineks.

• Irene Arcas

• Retsepti tüüp: pasta
• Kalorid: 350
• Portsjonid: 4

• Söögitegemise aeg: 20M
• Aeg kokku: 20M

Koostis

Salat:

• 1000 g soolast vett pasta küpsetamiseks
• 250 g pastat (gluteeniga või ilma)
• 140 g kuivendatud maisi (väike purk)
• 200 g Yorki sinki kuubikutena
• 100 g ananassi tükkidena
• 100 g hakitud magusat murulauku
• sal
• pipart
• 2 spl sidrunimahla
• 2 supilusikatäit oliiviõli

Petersell:

• 2 looduslikku jogurtit (parem kreeka keeles)
• 2 tl majoneesi
• 1 tl suhkrut
• näpuotsatäis soola
• näputäis pipart
• teelusikatäis sidrunimahla

Ettevalmistus

1. Panime vee klaasi ja programmeerime 8 minutit, temperatuur 100º, lusika kiirus.

2. Lisame pasta läbi düüsi ja programmeerime paki tähistatud aeg, 100º, lusika kiirus, vasakpööret. Tühjendame ja reserveerime.

3. Panime pasta, maisi, sinki, ananassi ja hakitud murulauku salatikaussi. Lisa nõrutatud pasta ning lisa sool, pipar, sidrunimahl ja õli.

4. Klaasi pesemata lisame kõik kastme koostisosad ja programmi 5 sekundit, kiirus 4.

5. Kui kavatseme seda hetkel tarbida, segame kastme pastaga. Kui ei, siis hoiame seda külmikus eraldi, kuni jooma hakkame.