Sarapuupähkli ja šokolaadi beseed

Milline edu on olnud sarapuupähkli ja šokolaadi beseedel. Nad on nii kerged, et on muutunud kõigi lemmik magustoit magus.

Pean tunnistama, et selle retsepti valmistamise peamine eesmärk oli ära kasutada 4 selget Mul oli külmkapis. Kuid tulemus on meid veennud algusest lõpuni, sest neid on lihtne teha.

Nendel beseedel on a kerge tekstuur rikkaliku sarapuupähkli ja šokolaadimaitsega, mis juba teab, sobib väga hästi paljude maiustustega.

Kas soovite rohkem teada sarapuupähkli ja šokolaadi beseedest?

Nii et selged on lumeni hästi paigaldatud, peate panema stabilisaatori. Sel juhul on see olnud väike sidrunimahl. Kuigi kui teil on kombeks seda teha koor hambakivi (kaaliumbitartraat) töötab ka.

Kodus oleme pärit tume šokolaad, mida intensiivsem, seda parem. Nii et on ütlematagi selge, et neil beseedel on väga huvitav magusa ja hapu kontrast. Kuid ärge muretsege, kui olete piimašokolaadi fänn, võite seda ka kasutada.

Kaunistust saab teha oma maitse järgi. Nagu seekord fotodel näha, olen ülemisele kohale pannud vaid mõned lõimed. Nad on ka väga rikkad kui vajuda põhi šokolaadi sisse sulanud.

Kui eelistate seda võimalust, peate aluse kaunistamiseks seda tegema sulata veel veidi šokolaadi.

Kui soovite, saate ka pulbristage suhkur Nii et see on peenem, kuid kinnitan teile, et kui te seda ei tee, pole tera märgatav.

Teine oluline asi on ahi. Beseed tõesti neid ei keeta, vaid kuivatatakse. Nii et kasutage madalat temperatuuri. Mida madalam see on, seda rohkem aega vajate ja parem tulemus.

Igal juhul ära mine üle sajanda või on need nii iseloomuliku valge värvi asemel pruunikad.

Need säilivad hästi, kuni 1 nädal, kaanega purgis või mõnes muus anumas. Niiskus pole neile hea nii et vältige seda, et need oleksid igal ajal ideaalsed.

Lisateave - Dulce de leche vanillikaste

Kohandage see retsept oma Thermomixi mudeliga