Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Soolane seentort

Köögiviljad80 minutit8 inimesed425 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (49 häält)
Laadimine ...

Por Ascen Jimenez

Täna puudutab ta soolast kooki a-ga kodune tainas, antud juhul maitsestatud. Olen pannud värsket peterselli, kuid võite kasutada rosmariini, pune, basiilikut ... mida iganes teil kodus on või mis teile kõige rohkem meeldib.

Täidis on väga lihtne: seened, muna ja mozzarella. Keedame seeni Thermomixis väga vähe, kuna neid tehakse lihtsalt ahjus.

Mida sul pole mozzarella? Noh, asendage see teise juustuga, pole probleemi.

Jätan teile lingi teistele üheksa soolast kooki, mis meil veebis on.

Soolane seentort

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Seente, muna ja juustuga

Soolane seentort
  • Ascen Jimenez
  • Köök: Kaasaegne
  • Retsepti tüüp: köögiviljad
  • Kalorid: 425
  • Portsjonid: 8
  • Ettevalmistusaeg:
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

Massi jaoks:

  • Mõned petersellilehed
  • 300 g jahu
  • 150 g võid
  • Natuke soola
  • 75g külma vett

Täidise jaoks:

  • 30 g ekstra neitsioliiviõli
  • 370 g viilutatud seeni (kaal pärast puhastamist)
  • Natuke soola
  • Pipar
  • 2 munad
  • 150-200 g hästi kuivendatud mozzarellat või muud juustu

Ettevalmistus

  1. Panime peterselli klaasi ja programmeerime 20 sekundit, kiirus 7.

  2. Lisame jahu, või, soola ja vett. Me programmeerime 20 sekundit, kiirus 5.

  3. Pakime taigna kilesse ja reserveerime selle külmkapis, kui jätkame retseptiga.

  4. Peseme ja kuivatame klaasi. Me panime sellesse õli, puhtad ja viilutatud seened, soola ja pipart. Me programmeerime 5 minutit, 100º, vasakpööret, lusika kiirus.

  5. Me levitasime tainast taignarulliga, rasvakindlale paberile, et countertopi ei määrduks. 

  6. Pärast pikendamist vooderdame sellega umbes 28 sentimeetri läbimõõduga vormi, mis on eelnevalt määritud, kui seda vajalikuks peame.

  7. Jaotame seened tainale. Peksime munad ja lisame need. Lõpetame mozzarella asetamisega.

  8. Küpseta 180º juures (eelsoojendatud ahjus) umbes 45 minutit või kuni näeme, et see on hästi küps.

Arveid

Ahjus olles näete, et selles on vedelikku. Seda vabastavad seened ja mozzarella. Soovi korral saate osa lusikaga eemaldada. Ahi soojus aurustab ülejäänud osa.

Rohkem informatsiooni - 9 soolast kooki erinevate täidistega igale maitsele


Avastage muid retsepte: Taimetoitlane

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   Synsum DIJO
    tagasi 3 aastat

    Vabandust, aga ma ei näe, kui palju sellel muna on?

    Vasta Sinsumile
    1.    Ascen Jimenez DIJO
      tagasi 3 aastat

      Tere! Täidiseks on kaks muna. Teeme taina ilma selle koostisosata.
      Kallistada

      Vasta Ascen Jiménezele
  2.   Oriana Troncoso Aguilar DIJO
    tagasi 3 aastat

    Tere! See kook näeb välja maitsev.
    Mul on küsimus: punktis 2) ütlete: «Lisame jahu, või, soola ja vee. Programmeerime 20 minutit, kiirus 5. »
    Küsimus: 20 minutit või 20 SEKUNDIT? (Või sulab 20 minutiga ...)
    Tervitused Tšiilist Chiloé saarelt Ancudist

    Vasta Oriana Troncoso Aguilarile
    1.    Ascen Jimenez DIJO
      tagasi 3 aastat

      Tere, Oriana! Täpselt nii, see on 20 sekundit. Nüüd muudan seda ise. Täname teid, et meid jälgisite ja meile teada andsite.
      Kallistada

      Vasta Ascen Jiménezele