Suvikõrvitsa ja brokoli supp

Kui soovite midagi sügisel, on see kreemid. Eeliseks on see, et saame neid valmistada lõpmatu hulga koostisosadega. Seekord pakun välja suvikõrvitsa, brokoli ja õun.

Sellel on mahe brokoli maitse, mis on kõige intensiivsema maitsega koostisosa. Pakume seda krõmpsuvate tükkidega manzana, põgenedes traditsiooniliste krutoonide eest ja kergendades seeläbi plaati.

Tähtis! Paneme lehe laurel köögiviljade küpsetamiseks, kuid ärge unustage seda enne jahvatamist eemaldada. See on retseptikaardil märgitud, kuid tasub seda ka siin meeles pidada.

Ja kui sarnaselt minule meeldivad teile sellised retseptid, siis jätan teile lingi a sügiskreemi koostamine.

Suvikõrvitsa ja brokoli supp

Prindi retsept

Salvestage retsept

lähedal

Palun logige järjehoidjaks

Palun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Pehme, kerge kreem meeldiva brokoli maitsega.

• Ascen Jimenez

• Köök: Kaasaegne
• Retsepti tüüp: kreemid
• Kalorid: 124
• Portsjonid: 4

• Söögitegemise aeg: 40M
• Aeg kokku: 40M

Koostis

• 580 g orgaanilist suvikõrvitsat (hästi pestud ja koorimata)
• 85 g brokolit
• 85 g õuna
• 400g piima
• 150 g vett (või köögiviljapuljongit)
• 1 loorberileht
• 30 g Philadelphia tüüpi juustu
• Muskaatpähkel

Ja ka:

• Paar tükki õuna

Ettevalmistus

1. Pane klaasi tükkideks suvikõrvits, brokoli ja õun. Me programmeerime 3 sekundit, kiirus 5.

2. Lisage vesi ja piim ning pange ka loorberileht klaasi. Me programmeerime 30 minutit, 90º, lusika kiirus.

3. Ootame paar minutit, kuni temperatuur veidi langeb.

4. TÄHTIS: eemaldame loorberilehe.

5. Lisage Philadelphia juust, riivitud muskaatpähkel ja sool. Me programmeerime 1 minut, progressiivne kiirus 5-10, hoides alati keeduklaasi.

6. Serveerime kohe koos õunatükkidega.

Rohkem informatsiooni - 9 kreemi sügiseks

Kohandage see retsept oma Thermomixi mudeliga