Grupis teravilja neid on palju, mida me regulaarselt kodus kasutame. Kõige tuntumad on ehk riis, mais, rukis, kaer, speltanisu ja ennekõike nisu.
Viimast tarbime seda peamiselt jahuna, kuid aastaid on seda turul olnud õrn nisu. Nagu kõigil teraviljadel, on ka sellel palju tärklis, Teisisõnu, see annab meile piisavalt energiat igapäevaste ülesannete täitmiseks.
Pehme nisu teine väga hea omadus on see, et see on kergesti omastatav. Täielikult sobiv veganid ja taimetoitlased. Kui olete tsöliaakia Võite riisi asendada õrna nisuga ja nautida tervislikku retsepti.
See küpsetatakse ka kiiremini kui muud teraviljad, nii et vähestes 25 minutit oleme oma söögikorra esimese käigu lahendanud.
Nisu suvikõrvitsaga valges veinis
Selle retsepti peamine koostisosa on noor nisu. Teravili, mis annab energiat ja on kergesti seeditav. Sobib veganitele ja taimetoitlastele.
Samaväärsus TM21-ga
Rohkem informatsiooni - Pehme nisu peekoni ja gorgonzolaga
Retseptis panete varem keedetud nisu, kuid suvikõrvitsa panemisel ja veel 7 minutiga ei jää nisu liiga pehme ega keedetud, pehme nisu ei vaja rohkem kui 10 minutit
tänan
Tere iludus:
Tegin seda keedetud nisuga ja see oli selline, nagu fotol.
Mida saate teha, on jätta see väga al dente nii, et see oleks suvikõrvitsaga valmis.
Tervitused!