(11 häält)
Laadimine ...
Tahtsin teha need tripp Madridi stiilis! Kui mu abikaasa vanaema neid teeb, haaran paar õhukindlat anumat ja Ma tardun sest meile nad väga meeldivad.
Tõde on see, et ma ei arvanud, et nad nii võivad olla ricos, aga see on selline. Need meeldisid mu mehele väga ja ta juba ütleb mulle, et pean need uuesti tegema. Neil on ka kaste nii rikkalik, et seda on võimatu peatada leiva kastmine.
Ostan tripe juba keedetud, millest need pärinevad vaakumpakendatud oma tarretises. Enne retseptiga alustamist panin need kastrulisse kuumutama, et želatiin sulaks. Kurnan need ära ja reserveerin puljongi, millele lisan veidi vett, et see nii želatiinne poleks. See on puljong, mida olen retsepti jaoks kasutanud. Teine võimalus on osta värske rüübe ja küpsetada see.
Madridi stiilis tripp
Retsept on sama rikkalik kui traditsiooniline, kuid lihtsam.
Rohkem informatsiooni - Rikkalik rikastatud leivatainaga
Kohandage see retsept oma Thermomix® mudeli järgi
Lahe !!!!! Mu mees on minult seda retsepti küsinud ... ... Ma üllatan teda, ma ütlen teile!
tänan
Ma loodan, et sulle meeldib, Ana. Sa ütled mulle. Kõike paremat.
Ma armastan kõiki teie retsepte, need on väga head. Nagu tervitusmeri
Kui hea! Patareid peavad olema väga head. Ma proovin neid. Suur aitäh teile retsepti eest, märtsi tervitused.
Nad näevad välja väga head, proovime neid. Kas oskate öelda, kuidas dulce de leche valmistada? See on kookosekoogi jaoks. Aitäh.
Tere Victoria, mul on retsept valmis blogisse postitamiseks. Mõne päeva pärast paneme selle. Ma loodan, et sulle meeldib see. Kõike paremat.
Tere, ma olen Victoria ja mulle meeldivad teie kommentaarid nii palju, et teil on nii, et näen, et olete iseloomult väga avatud ja siiras, mulle meeldivad konnasilmad, halb on see, et ma olen alati dieedil ja see pole nii minu jaoks hea, ma ütlen teile, et ma olin petankklubis kokk ja laupäeviti tegin alati tripi ja inimesed tulid väga rõõmsaks, kui head nad olid, ma ostan neid juba keedetuna ja lisan natuke capipotat, mis on želatiin, mis koos trippiga eraldub, alati Umbes kolm kilo, pluss pool capipotat, näete, et võtsin suure sibula või kaks ja kolm või neli loorberilehte, panin need oliiviõli ja 5 või 6 cayenne'iga nulli, kui sibul on läbipaistev viskan tripi koos capipota ja klaasi morilesi veini, kondiga head veini ja jätan veerand tundi neid aeg-ajalt liigutades ning õliga pannile paneme tükkideks lõigatud omatehtud chorizo ja sink tükkideks, hauta mõni minut ja lisa supilusikatäis paprikamagusat, mis sul on sekundit ja lisate selle koos trippiga kahe või kolme minuti pärast, lisate purgitäie purustatud tomati kilo soola ja safranit, jätate need veerand tunniks või kahekümneks minutiks ja voila, ma ütlen teile, et teil õnnestub hüvasti ja jätka nii oled väga tore
Kui head nad pidid olema, Victoria! Ka mu abikaasa vanaema muudab nad sinuga väga sarnaseks ja nad on suurepärased. Suur aitäh teile retsepti eest. Kõike paremat.
Tere, sellel retseptil puudub tripi küpsetamiseks veekogus !!!!!
Tere, Justi, aitäh meile kirjutamast !! See retsept algab keedetud küpsusega. Niisiis, kui vaatate sissejuhatust, selgitame protsessi: Ostan juba küpsetatud tripi, mis on vaakumis pakendatud želeesse. Enne retsepti alustamist panin nad kastrulisse kuumutama, nii et želatiin sulaks. Kurnasin neid ja reserveerisin puljongi, kuhu lisasin veidi vett, et see poleks nii želatiinne. See on puljong, mida olen retsepti jaoks kasutanud. Teine võimalus on osta värske tripp ja küpseta see. selleks tuleb panna keedukilo vette keema ja kui need on keedetud 😉 aitäh, et meile kirjutasid !!
OLETE TORE, KUNA MA Tean, et olen andnud oma elule TERMOMIXi ja mul on teie suurepärased retseptid, tänan teid väga palju.
Mul on hea meel, Maria! Tervitused ja suured tänud, et meid nägite.
Kust te trippi ostate? Mercadonas neid pole.
Aitäh, et näed hea välja
heas lihakaupluses
Tere, Pabloc, ostan neid Alcampos, Carrefouris või lihapoes. Kõike paremat.
Tänan teid meie jaoks, kes teame vähem, mulle meeldib see, kui ütlete, kust asju ostetakse ja isegi millisel riiulil nad asuvad!
Ma valmistan fabadat, kuid mulle ei meeldi eriti oad ja tahaksin teada, miks tervitus
Tere, Merche, ma arvan, et see on tingitud toiduvalmistamise ületamisest. Kui nad lähevad natuke liiga kauaks, lagunevad nad varsti. Kõike paremat.
Mu ema teeb neist suurepärased, kuid traditsioonilisel viisil ja kikerhernestega, aga igatahes on tripp hea ... sinu oma näeb maitsev välja !!!
Terviseks
Kuidas läheb ? Tõsi on see, et sattusin teie blogisse juhuslikult ja kuna mul on ka retseptiblogi nimega YourRecipe.wordpress.com, Tahaksin hea meelega vahetada linke üksteise kasuks, loodan, et olete huvitatud, suur tervitus. Alexis
Tere Alexis, mulle meeldib su blogi väga. Ma vaatan, kas ma saan teid indekseerida, tõde on see, et ma ei tea, kuidas seda teha. Kõike paremat.
Kuidas läheb ? Tõsi on see, et sattusin teie blogisse juhuslikult ja kuna mul on ka retseptiblogi nimega , Tahaksin hea meelega vahetada linke üksteise kasuks, loodan, et olete huvitatud, suur tervitus. Alexis
vabandage, kommenteerige 2 korda
Tere Elena, kuidas küpsetaksite tripi vee ja soolaga või lisaksite ka sibulat ja loorberilehte? Tõde on see, et neil on väga häid pinti, ma panen nad nägema, kuidas nad välja tulevad, aitäh retseptide saatmise eest.
See on Julia, küpsetate neid vees, soolas, 1/2 sibulas ja loorberil pehmeks. Seejärel jätkate Thermomixis oleva retseptiga. Aga kui te ei soovi neid, mis ostetakse juba keedetud, keeruliseks, on need maitsvad. Kõike paremat.
Tripp, mille nad carrefourist jätavad, müüakse? lihapoes? või selles piirkonnas, kus asuvad lihaplaadid? on see, et ma lähen spetsiaalselt carrefouri. Sel põhjusel on linnas ainult mercadona, lidl ja day. Aitäh
Tere, Malagueña, see on liha, chorizo, keedetud keedetud aluste piirkonnas. Loodan, et leiate need üles. Kõike paremat.
Tere, Elena. Kuningates kinkisid nad mulle Thermomixi ja tõde on see, et ma olen innukas õppima, mulle meeldib süüa teha. Tripp on üks minu lemmikroogadest, selle erinevusega, et minu maal (Cádizis) küpsetatakse neid kikerhernestega. Seepärast oleksin huvitatud sellest, kas kikerhernesid saab sellesse retsepti lisada, mis kell, mis kiirusel, kellaajal ja temperatuuril ning mis tüüpi kikerherned (purk või pakend) on?
Aitäh ja ma räägin teile sellest. Tervitused lõunast.
Tere, Mabel, peate kasutama juba küpsetatud potti kikerherneid ja lisama need samal ajal kui triip, samal kiirusel. ja temp. et panete retsepti. Loodan, et need teile meeldivad. Kõike paremat.
No ei, järgmine asi! Tõde on see, et nad ei meeldi mulle üldse, kuid mu mees on neist kirglik ja tunnistan, et valmistan neid ette esimest korda. Kohe, kui retsepti nägin, mõtlesin teda kohe üllatada ja uskuge, et sain selle kätte. Niipea, kui ta neid nägi, oli tema kommentaar: mmmmmmmmmmmm, luksus! Ja tõsi on see, et tripi ajal on minu meest üllatada sellega, kui hästi ämm neid ette valmistab, kuid see on meie vahel arvan, et talle meeldis kaevandus ...
Suudlus ja need on tõesti uskumatud ning neid on väga lihtne teha.
Olen väga õnnelik, Marién! Kõike paremat.
sa oled suurepärane, šokk on see, et te ei lõpeta kunagi uute retseptide panemist, olete fantastilised huelva tervitused.
Suur aitäh, Rocío! Mul on hea meel, et teile meie blogi meeldib. Kõike paremat.
Tere tüdrukud, tripp, mille ostsin neile juba lihapoes küpsetatuna ja kuna seal pole keeduvett, siis mida ma tavalise veega teeksin? Aitäh
Tere, Malagueña, järgmine kord küpseta neid veidi veega ja kasuta seda siis retseptis. Kõike paremat.
Tere, tüdrukud, eile tegin tänaseks veidi aega lõpus kalluseid ja mu mees ütles mulle, et võtab proovimiseks välja väikese taldriku ja tulemuseks oli see, et nad olid väga rasked, chirizo murdis kõik ära. täna hommikul oli mul potis k exarlo ja panin rohkem aega, sest pidin ka rohkem verivorsti pk eksardama, kadus ka pk, miks see minuga juhtunud on? Ostsin tripi sealiha ja veiseliha lihunikust ning juba küpsenud vankritest.
Tere, Malagueña, ma arvan, et neid polnud piisavalt küpsetatud. Ostan neid juba keedetuna, et need on koos želatiiniga pakendis ja nad on täpselt sobivad. Must puding ja chorizo on haruldased, kuna vel. lusikas ei pea midagi purustama. Loodan, et kui teete neid uuesti, sobivad need teile hästi. Kõike paremat.
kahtlus, olen külastanud super, mis mul on, kus ma elan, mercadona, carrefour ja päev; Kõigis neis müüakse tripi juba ettevalmistatud, avatud, kuumutatud ja kõik. Kas need on? Ma ei ole neid ostnud, sest arvan, et mõtlete ainult keedetud, ilma parandusteta, kui vastate, siis vastake mulle. Mu abikaasa soovib süüa krippi ja tahaksin teda üllatada.
Tere Silvia, neid küpsetatakse ainult neid. Viimati ostsin neid Alcampost. Loodan, et leiate need üles. Kõike paremat.
Tere, ma loen väga hea väljanägemisega tripi retsepti. Kas saaksite öelda, mida mõtlete keeduvedeliku all? Tänan teid, tervitused!
Tere, Yolanda, kui te ei osta neid juba küpsetatult, peate enne selle retsepti tegemist küpsetama neid vees ja ma mõtlen just sellele veele. Kui ostate neid keedetuna ja tulete želees, siis soojendate neid potis ja see želee sulab ja muutub vedelaks, sest sellele me viitame. Kõike paremat.
Tere, Elena!
Mul on väike kahtlus: kas mul on TM21, kas pärast küüslaugu ja sibula hakkimist panen liblika ülejäänud retsepti sisse?
tänan
Jah, Alice. Pange liblikas nii, et need ei laguneks. Loodan, et need teile meeldivad. Kõike paremat.
Tahaksin lisada kikerhernesid, sest ma söön tavaliselt sellist tripi, aga mulle ei meeldi konservid, kas ma saan neid asendada ja küpsetada kiirpliidis?
Jah, Sonia. Küsimus on visata neid keedetuna, kui eelistate neid küpsetada, siis täiuslik. See sobib teile palju paremini. Kõike paremat.
Proovin seda retsepti oma abikaasa jaoks, mulle ei meeldi kripukoer, kes seda armastab. Vaatame, kas ma teen teile üllatuse ja ma teen selle teie jaoks. Mulle meeldib, et ütlete mulle, kust saate asju osta (mõnikord olen part ja ei leia asju) ja olen turvaline koht. Ma juba ütlen teile. tsau
Loodan, et nad teile meeldivad Elena! Sa ütled mulle. Tervitused ja suured tänud, et meid nägite.
Üks küsimus, kas tripp peab olema sealiha, lammas või veiseliha? Ma pole neid kunagi teinud ja ma ei tea, mida osta. Tänan teid retseptide eest, kodus on termomiks muutunud kõige jaoks hädavajalikuks ... peate lihtsalt pärast nõud pesema, hahaha suudlused,
Tere, Montse, tripp on sealihast. Oleks tore, kui ta peseks nõusid liiga õigesti? LOL
Tere, kas teaksite, kust saaksin küpsetatud tripi osta, kuna olen vaadanud alcampos asuvat carrefouri ja pole neid näinud.
Kas olete Mercadonasse vaadanud?
Kui olen vaadanud ka mercadonat ja poodi ning mul pole neid võimalik leida, siis leian nad ainult keetmata.
Ma olen räpase pärast hull, hakkan retsepti kopeerima ja olen kindel, et saan, aga vaatan, kas leian tripi juba küpsetatuna, sest see tundub mulle lihtsam. Aitäh
Tere! Kirjutan Tšiilist! Ma arvan, et seal on viga. Tripp on pärit veiselihast ja mitte sigadest. Teatud? Ootan teie vastust. Aitäh!
Nad on tõepoolest lehmad. Aitäh Barbara, et jälgisite meid Tšiilist !! Suudlus ja head uut aastat 🙂
Tripp on parem päeva või kahe pärast, samal päeval, tripp pole maitset püüdnud, proovige ja näete, erinevus on suur.
Aitäh Carmen! Tripe on tõepoolest üks neist roogadest, mis on järgmisel päeval paremad, nii täiuslikud, sest võime jätta need eelnevalt valmis. Kallistus.
Elena tere ... Kas paned keedupuljongit ??? Kõigepealt on vaja neid küpsetada ???
Tere, Carmen, neid tripe müüakse vaakumpakendis (mitte toores). Need lõigatakse tükkideks ja pannakse potti kuumutama. Kuumusega vabastavad nad selle keedupuljongi, millele retsept viitab.
Jätan teile foto, kuidas leiate neid ostetud: