Laadimine ...
See munakreem on valmistatud nii, nagu mu ema tegi, aga kohandatud Thermomix®-iga. Selle valmistamine on väga lihtne ja see nõuab vähe ja lihtsaid koostisosi.
Ehkki ma valmistan lestat Thermomix®-is, jätkan ma selle jätkamist ahju, sest mul on juba vana ahju täpp, kuigi tehke seda varoomis es sama lihtne ja odavam.
Veidi vahukoore saatel on see suurepärane magustoit, mis vaevalt aega nõuab.
Vedelik kommid
Selle retsepti valmistamiseks võite kasutada mõnda neist neljast võimalusest:
- Thermomix®-iga, mis on a Retsept nii üllatav kui lihtne.
- Thermomix®-iga ja ilma suhkruta. Sama lihtne kui eelmine retsept kuid tervislikum.
- Traditsioonilisel viisil kuumutades suhkrut mõne tilga veega, kuni see muutub karamelliseks.
- Osta see juba valmis.
Nüüd otsustate !! 😉
Munaklaas
Eluaegne klassikaline retsept, mis on nüüd kohandatud Thermomix®-iga.
Rohkem informatsiooni - Varoomaga munakoor / Vedelik kommid / Suhkruvaba vedel karamell
Kohandage see retsept oma Thermomixi mudeliga
Tere, tüdrukud, sooviksin, kas saaksite mind aidata, kuidas vanillikest teha, kuna mu poiss-sõber ei meeldi munast ...
Tervitus.
Tere, Cristina, leidsin selle retsepti: http://www.recetario.es/receta/5240/flan-de-vainilla.html
Tänan teid väga, Elena, kuigi mul oli palju probleeme nende selgitustega, mis te panite, kuna ma olen selles uus ja ma ei saa sellest eriti aru ...
Kuid igati minu aitamiseks ja uurin seda, kuidas seda teha ... ..hehehe
Tervitused, Cristina.
Tere, millises asendis panen salve ja kuumuse alla, või ka üles panen turbot ????????? Küsimusi on palju, kuid mulle ei meeldi mingisugustes kahtlustes püsida.
Tere, Silvia, panin salve keskele, kuumuse üles ja alla. Minu ahi on väga vana ja tal pole võimalust turbotada ega õhku puhuda. See on väga lihtne, kuid sobib minu jaoks ideaalselt. Kõike paremat.
Tere, tüdrukud, ma tegin flansi ja see osutus luksuslikuks tänuks nende suurepäraste retseptide olemasolu eest, ainus asi oli aeg, mil mul oli see peaaegu tund aega ahjus, sest see ei kõdunenud.
Toñi, ma teen seda alati varoomas, see tuleb väga maitsev välja ja umbes 40 või 45 minutiga on see valmis. Proovige järgmine kord näha, kuidas see teile sobib.
Kas saaksite mulle öelda, kuidas ma saan teha piima, suhkru ja potaxi ümbrisega flansi.
Suur tänu retseptide eest.
Tere, Maria Antonia. Annan teile retsepti: 1/2 l. täispiima, 1 ümbrik potaselest, 5 spl suhkrut ja vedelat karamelli. Alates 1/2 l. piima panime natuke tassi, et lahjendada potaxi flansi ümbrikku. Ülejäänud piim lisatakse klaasi koos suhkruga. Segage 10 sekundit, kiirusel. 3 ja programm 8 minutit, temp. varoma ja vel. 2. Lisage piimasegu ja helbekarp, mis meil tassis on, ja määrake 2 min., Temp. varoma ja vel. 2. Flanšvormidesse lisame veidi vedelat karamelli ja selle segu peal. Lase jahtuda ja valmis.
Täna tegin flansi ja see oli maitsev.
Kui ma seda kogu aeg potiga tegin, pidin segu segama, et see ei kleepuks. Termoga olen olnud superhea, pole pidanud midagi segama.
Suur aitäh.
Mul on hea meel, María Antonia. Klapp on väga rikas ja tõsi on see, et Thermomixiga on seda väga lihtne valmistada. Kõike paremat.
Mis mõõt on kondenspiima väike pott, kuna mul on kodus suur pott ja piimamõõt? Aitäh…………….
Väikeses kondenspiima pudelis on 370 grammi ja piima mõõt on vaid topelt 740 grammi.
Loodan, et saate õigesti aru. Kõike paremat
"Tänan veel ühte küsimust, mille ma tahtsin küsida, kust ostate helbevormi, nii et see mahuks varoomanumasse. Ma ei tea, kas teie oma on sama, mul on termosegu 21 aitäh
Vabandust, et olin arvanud, et see oli pandud varoomanumasse ja see pole selline, see on küpsetatud. Kuid ka raamatus näib, et seda saab teha varoma konteineris. Kuidas oleks? Tänan teid ja vabandage mind uuesti. Varsti näeme.
Sandra, ka varoom näeb välja täiuslik, kuid peate kasutama seda tüüpi hallitust, sest teisi ei tule. Kui teil on mõni teine vorm, mis ei sobi, küpsetage see. Kõike paremat.
Tere Sandra, kui ma teen seda varoomas, kasutan 1 l ristkülikukujulisi alumiiniumvorme. mahutavus ja kaasas papp kaas. Ostan neid Mercadonast või kaubamärgilt Albal. Kui kasutan vormi, mis ei sobi varoomasse, siis teen seda ahjus bain-marie's. Kõike paremat.
Tere, Tod @ s! Tahaksin teada, kuidas varoomat teha ja veel üht platinaküsimust, aga kui panete vee bain-marie jaoks ahjuplaati, on see juba kuum?
Teine küsimus on teada, kas teate pate de foie või peenete ürtide retsepte. Aitäh.
Tere Elena, ma panen kraanist kuuma vee ja panen flaani, ma ei oota, kuni vesi keeb. Ja varomasse tegemiseks vaadake meie poolt pandud "Orange Flani" retsepti, kuidas seda varomas valmistatakse.
Mul pole nende pastettide jaoks ühtegi retsepti, kuid ma tahan selle siiski leida, et neid teha ja avaldada. Loodan, et varsti. Tervitused ja suured tänud, et meid nägite.
Tere, olen valmistanud munakinnese retsepti hädavajalikust raamatust, kuid mul on flanni asemel käsnjas asi, mis näib olevat segamini !!! mõni salvrätik Paber peal, aga hea osa flanist tuli välja, proovin uuesti, aga ma ei tea, mida ma valesti teinud olen, palju õnne selle fantastilise ajaveebi puhul
Tere, Carmen104, proovige seda flansi retsepti, näete, kuidas see teile meeldib. Kõike paremat.
Esimest korda (oma vanuses ||) hakkasin flanlit tegema !! ja tänu teile oli see edukas ... nüüd väike küsimus ... ja kui lisan šokolaadi? kas need oleksid samad ajad ja kogused? suudlus ja tänu seal viibimise eest.
Tere, Ayalgastur, mul on hea meel, et teile klahv meeldis. Šokolaadifänni valmistamiseks vaadake "Valge šokolaadi ja piimašokolaadi flani" retsepti, see on maitsev. Oleme avaldanud ka laktoosiga šokolaadifänni retsepti. Loodan, et need meeldivad teile. Kõike paremat.
Üks küsimus sellele aktile tähendate 2 mõõtu (kondenspiimapudelist) täispiima, tervitust
Tere, Jubilo89! Kui oleme kondenspiima pudeli klaasi tühjendanud, kasutame seda täispiima mõõtmiseks, täidame selle piimapudeli piimaga ja lisame klaasi ning täidame uuesti ja valame selle klaas (2 paadimõõdet). Kõike paremat.
Tere tüdrukud, et seda teha veevannis, peate selle katma? Aitäh
Tere Rosa, see pole vajalik. Kõike paremat.
Tere tüdrukud! Avastasin sel nädalal teie lehe ja olen retseptide üle rõõmus. Tegin munakreemi ja täispiima lisamise asemel panin aurutatud piima ja see oli väga kreemjas. Meile meeldis see väga. PALJU ÕNNE teie lehel, alguses tehtud kommentaarid on hea juhend, kui saame retsepte koos pere ja sõpradega teha. Retseptid on väga hästi selgitatud ja üksikasjalikud, kõik väga selged ja väga lihtsad. Saadan teile väga tugeva kallistuse, mis on täis positiivset energiat.
Suur aitäh, Mila! Mul on väga hea meel, et teile meie blogi meeldib. Kõike paremat.
Tere, mulle meeldivad teie retseptid, flan on väga hea, aga ma olin seal tund aega. Tahaksin, et te ütleksite mulle, kas seda saab potis serveerida.
Tere Mario, tõde on see, et ma ei tea, sest ma teen seda alati ahjus või varoomis. Igatahes kulub selle tegemiseks tavaliselt 20–30 minutit, mitte tund, nagu te mulle ütlete. Kõike paremat.
Tere! Mul on küsimus flaga, tahaksin teada, kuigi see ei pane seda sinna, kui pean liblika munade segamiseks panema
Tere, Eva, sa ei pea liblikat panema. Kõike paremat.
Mulle meeldiks teada, kuidas seda saab seadmesse seada, ilma et oleks vaja seda ahju või varrasse võtta. Olin seda teinud enne, kui ma ei mäleta / see võis olla 30 minutit 90 ° juures ja pöörles kiirusega / Loodan, et suudate mind tänada
Tere Charo, meil on retsept avaldatud, vaata retsepti: "varoma egg flan." Panen lingi: http://www.thermorecetas.com/2011/06/05/receta-postres-thermomix-flan-de-huevo-al-varoma/
Tervitus.
Charo, tõsi on see, et ma teen seda alati varoomis ja ma pole teisiti proovinud. Vaatame, kas keegi näeb teie kommentaari ja ütleb meile, kui ta teab teisiti.