Maasikad koorega

Kreemiga maasikad pole tegelikult retsept, sest peate lihtsalt vahustama koore ja segama maasikatega.

Ehkki saate avastada ka teistsuguse ja ilusa viisi esitlus. Alati, kui ma seda teen, see üllatab ja mulle meeldib see väga.

See võtab natuke atsetaat šokolaadi kujundamiseks. Seda materjali saate osta füüsilistest või Interneti-kondiitritoodete kauplustest ja ka suurtest kirjatarvete kauplustest.

Nipid koore vahustamiseks

Selleks, et koore vahustamisel ei tekiks probleeme, peate silmas pidama neid trikke:

Kreemil on a vähemalt 35 g rasva. Nad ei ole seda koort väärt, et seda süüa teha, sest need ei lähe kokku.

Kreem peab olema väga külm, kuid mitte külmunud. See aitab tal kuju saada ja mõne sekundi jooksul saate selle valmis.

Parim on see, kui klaas on kuum, kuna olete seda just pesnud või olete midagi temperatuuril küpsetanud tükelda jääd selle jahutamiseks. Eemaldage need ja kuivatage klaas sees, et vältida liigset vett.

La liblikas See on põhimõtteline. See on riist, mis aitab teil õhku sisse tuua ja et kreem on täiuslik.

Klopi koor peale levitada juustu. 1 supilusikatäiest piisab, kuid kinnitan teile, et see on parim nipp, et teie kreemil oleks vajalik magustoiduks vajalik keha.

Hoidke düüsil silma peal. Tundub tobe, kuid suu kaudu jälgimine on hädavajalik, sest kui me oleme mõni sekund hooletud, siis see muutub Või.

Maasikad koorega

Prindi retsept

Salvestage retsept

lähedal

Palun logige järjehoidjaks

Palun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Lihtne magustoit, mis võidab alati.

• Elena Calderon

• Retsepti tüüp: magustoit
• Portsjonid: 8

• Ettevalmistusaeg: 15M
• Söögitegemise aeg: 1M
• Aeg kokku: 16M

Koostis

• 250 g maasikaid
• 500 g kreemi 35% mg külma
• 100g suhkrut
• 1 spl toorjuustu
• 200 g šokolaadifondanti

Ettevalmistus

1. Valmistame tuhksuhkrut, purustades selle ajal 10 sekundit progresseeruva kiirusega 5-7-10.

2. Panime liblika labadele ja suhkrule, lisame koore ja lusikatäis toorjuustu. Me programmeerime 40 sekundit, kiirus 3 1/2.

3. Vaatame düüsi läbi ja kui see pole hästi paigaldatud, määrame sama kiiruse, ilma et see oleks paigaldatud.

   Me ei tohi lõpetada suu kaudu vaatamist, sest kui mõni sekund unarusse jätta, muutub see võiks.

4. Lõigake tükk atsetaati umbes 20 cm., Asetage see silikoonlehe (või köögiviljapaberi) peale ja sulatage šokolaad mikrolaineahjus.

   Pintsliga levitame šokolaadi atsetaatlehele, voldime selle kokku ja hoiame pintsettidega otsa. Me paneme külmikusse, kuni šokolaad kuivab.

   Kordame operatsiooni, kui kõik pole hästi kaetud.

   Kui šokolaad on täielikult kuivanud, eemaldame atsetaadi hoolikalt ja meil on see ilus alus.

5. Lõikasime maasikad väikesteks tükkideks, jättes mõned terveks plaadi kaunistamiseks, ja segame need koorega. Panime need selle šokolaadivormi sisse ja kõik.

Rohkem informatsiooni - Kodune või

Kohandage see retsept oma Thermomixi mudeliga