Tursk koos tsitrusvõiga

Täna toon teieni teistsuguse ja täiusliku retsepti tsitruselised Sain raamatu Cook My Way koos Thermomixiga ja see on vapustav. Ja see retsept tuli sealt. Ma juba ütlesin teile aeg-ajalt, et kodus proovime kogu nädala jooksul rohkem kala süüa, nii et kui ma näen natuke erinevat kalaretsepti, siis hüppan selle juurde.

Sel juhul üllatas maitse mind väga, sellel on erinev maitse kus apelsini- ja sidrunikoore mõrkjus paistab silma (minu maitse jaoks võib-olla ülemäära). Mina lisan järgmine kord, kui seda teen, poole nahakogusest, mis retseptis on öeldud. Kuid teised inimesed, kes seda proovisid, ütlesid mulle, et see on niimoodi täiuslik, nii et jätan selle teie otsustada!

Teiselt poolt, kui keegi peab väga ranget dieeti, ei pruugi see eriti soovitatav olla või mis sisaldab kastet, kuid hei, võite alati säilitada tsitrusviljade idee ja kohandada seda oma maitse või toitumisvajadustega.

Muidugi on esitlus väga efektne (juhul kui teil on külalisi) ja see on väga lihtne teha. Ja nagu alati, on tupperware tööle kaasa võtmine suurepärane ...

Tursk koos tsitrusvõiga

Prindi retsept

Salvestage retsept

lähedal

Palun logige järjehoidjaks

Palun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Fantastiline retsept tsitruseliste maitse nautimiseks.

• Irene Arcas

• Retsepti tüüp: kala
• Portsjonid: 4

• Söögitegemise aeg: 30M
• Aeg kokku: 30M

Koostis

• 700 g vett
• 400 g tükeldatud kartulit
• 600 g viilutatud suvikõrvitsat 1cm.
• 2 suurt soolata tursafileed (kasutasin külmutatud Mercadonast, mis on juba õiges soolapunktis)
• 1 naranja
• 1 sidruni
• sal
• pipar (valikuline)
• 80 g võid toatemperatuuril (gluteenivaba)

Ettevalmistus

1. Paneme vee klaasi ja tutvustame korvi, paneme kartulid selle sisse, kui me neid kaalume.

2. Asetage suvikõrvitsaviilud varoomanumasse ja tursafileed kergelt määritud varoomialusesse.

3. Lõigake sidruni- ja apelsinikoor õhukesteks ribadeks ning jaotage osa neist tursa peale, ülejäänud osa reserveerige. Maitsesta soola ja pipraga.

4. Asetame varoma konteineri oma asendisse ja programmi 25 minutit, varoma, kiirus 1. Kui aeg on läbi, eemaldame varoma ja ekstraheerime korvi. Tühjendame klaasi.

5. Pange ülejäänud apelsinikoore, sidruni ja või segu klaasi ja programmeerige 4 minutit, 60º, kiirus 1.

6. Pigistage apelsini- ja sidrunimahl, lisage see klaasile ja segage programmeerimisega 30 sekundit, kiirus 3.

7. Tutvustame turska kartulite, suvikõrvitsa ja peal valatud tsitrusvõiga.

Arveid

Apelsini- ja sidrunikoore õhukeste ribade valmistamiseks võite need alguses klaasi sisse viia ja hakkida 3 sekundit, kiirus 7.

Samaväärsus TM21-ga