Värske lõhetartar

See retsept pärit värske lõhetartar See on üks jõulupraade täheretsepte. See on lihtne, seda saab ette valmistada ja sellel on väga sile, kuid ümbritsev maitse.

Võib-olla on inimesi, kes taganevad asjaolust, et lõhet süüakse toorelt, see tähendab, et sellel pole mingit küpsetamist. Kuid kui me võtame ettevaatusabinõuna selle külmutamist temperatuuril -18 ° vähemalt 48 tundi, pole midagi muret.

Mulle meeldib seda koos röstsaiade või röstitud saiakuivistega kaasas kanda.

Ma loodan, et sulle meeldib see!

Värske lõhetartar

Prindi retsept

Salvestage retsept

lähedal

Palun logige järjehoidjaks

Palun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Mahlane ja maitsev täiesti värske lõhetartar. Ideaalne jõulude eelroaks või ülejäänud aasta õhtusöögiks.

• Irene Arcas

• Retsepti tüüp: kala
• Kalorid: 111
• Portsjonid: 4

• Ettevalmistusaeg: 5M
• Söögitegemise aeg: 1M
• Aeg kokku: 6M

Koostis

• 1 tl roosat pipart (valikuline, ma ei lisanud seda)
• 2 oksakest värsket (või kuivatatud) tilli
• 300 gr värsket lõhefileed ilma naha ja kondideta
• 1/2 sidruni mahl
• 2 spl ekstra neitsioliiviõli
• 1/2 tl Perrinsi kastet
• 1 / 2 tl soola
• 1 näputäis pipart

Ettevalmistus

1. Panime roosa pipra ja tilli klaasi ning programmeerime 5 sekundit, kiirus 6.

2. Läheme spaatliga alla kõik labade poole.

3. Lisage lõhe, sidrunimahl, õli, Perrinsi kaste, sool ja pipar. Me programmeerime 4 sekundit, kiirus 5, vasakpööret.

4. Serveerime kausis, et inimesed saaksid kõik, mida tahavad, laiali laotada ja puistata kuivatatud tilliga.

Samaväärsus TM21-ga