Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Vürtsikad kartulid

Eelroad18 minutit2 inimesed
1/52/53/54/55/5 (4 häält)
Laadimine ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Me kõik teame vürtsikad kartulid Ja kui olete pärit Valencia kogukonnast, saate neid isegi suletud silmadega ette valmistada.

Kuid läheme natuke kaugemale. Kasutame kartulit peamise koostisosana ja vürtsitame, et saaksime sellele maitse anda eksootiline ja natuke vürtsikas.

Need sobivad ideaalselt grillitud liha serveerimiseks. Kuigi kui nendega on kaasas spinati flöödid, mõned vutimunad ja pasteet Meil on mitteametlik õhtusöök kategooria.

See ei ole üks retseptidest, mida saab iga päev tarbida, kuid aeg-ajalt võime mõned neist kinni pidada kapriis.

Vürtsikad kartulid

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Kui teile meeldib vürtsikas toit, on see teie retsept. Paprika, küüslaugu, köömne ja kaneeli segu annab teie kartulile otsitava eksootilise külje.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Retsepti tüüp: aperitiivid
  • Portsjonid: 2
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 300 g kraanivett
  • 2 näputäis soola
  • 1 loorberileht
  • 300 g kooritud kartuleid
  • 40 g oliiviõli
  • 4 küüslauguküünt
  • 1 spl kuuma paprikat
  • ½ supilusikatäit köömneid
  • ½ supilusikatäit kaneeli
  • 2 nelki
  • Hakitud petersell

Ettevalmistus

  1. Pange vesi, sool ja loorberileht klaasi. Kuumuta 3 minutit 100 ° juures, kiirus 1.

  2. Lõigates kooritud kartulid suurteks tükkideks ja asetades Varoma ilma klompideta.

  3. Aja lõpuks asetage Varoma oma kohale ja programmi 15 minutit, Varoma temperatuur, kiirus 2.

  4. Kontrollige, kas kartul on pehme, muidu programmeerige veel paar minutit samal temperatuuril ja kiirusel.

  5. Eemaldage Varoma ja reserveerige.

  6. Loputage klaasi ja kuivatage. Pange küüslauk ja tükeldage need ajal 4 sekundit kiirusel 5. Langetage tükid spaatliga labade suunas.

  7. Lisa õli ja prae läbi 3 minutit, Varoma temperatuur, kiirus 1.

  8. Lisage vürtsid; paprika, köömned, kaneel ja nelk. Programm 1 minut, 80º ja kiirus 4, pöörake vasakule nii et naelu ei purustata.

  9. Kartuleid suurde kaussi pannes.

  10. Kui aeg on lõppenud, valage kaste kartulitele, segage nii, et need kõik oleksid kastmega hästi immutatud. Tehke seda ettevaatlikult, et kartulid ei laguneks.

  11. Pange kartul üksikutesse plaatidesse või kaussi, jättes liigse õli kaussi. Enne serveerimist puista peale hakitud peterselli.

Arveid

Kartulite küpsetusaeg sõltub nende tüübist. Seega soovitan olla selle valmistamisel veidi tähelepanelik, vajadusel lühendada või pikendada aega.[br][br]Retsepti vürtsikuse vähendamiseks asendage kuum paprika lihtsalt magusa paprikaga.

Samaväärsus TM21-ga

Thermomixi ekvivalendid

Rohkem informatsiooni - Spinati flöödid /  Vutimunad / Anšoovise ja pähklipasteet


Avastage muid retsepte: Eelroad, Vähem kui 1/2 tundi

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   Irene Thermorecetas DIJO
    tagasi 12 aastat

    Teie retsept on lõpuks avaldatud! Ootasime kõik teda avasüli. Oih, mul on peaaegu kõik koostisosad, mul on vaja ainult nelki, aitäh compi retsepti eest !!

    Vasta Irenele Thermorecetas
    1.    Mayra Fernandez Joglar DIJO
      tagasi 12 aastat

      Oh! Meil oli raske seda ilmuda, kuid siin see on!

      Neid on lihtne valmistada ja kui teile meeldib vürtsikas toit, saab neist vastupidi.

      suudleb

      Vastus Mayra Fernández Joglarile
  2.   Lootus DIJO
    tagasi 12 aastat

    Mulle tundub, et see kukub täna õhtul ... Ma ütlen teile, kuigi nende välimusega on kindel edu !!!

    Vasta Esperanzale
    1.    Mayra Fernandez Joglar DIJO
      tagasi 12 aastat

      see, see ... sa ütle meile, kuidas see sul välja kukkus.

      Suudlused !!

      Vastus Mayra Fernández Joglarile
  3.   begona DIJO
    tagasi 12 aastat

    Mmmmmmmmmmmmmmm nii hea !!!! Minu majas on meid palju, kas ma pean neid kaks korda tegema või on programmeerimine piisavalt aega ???

    Vasta Begoñale
    1.    Mayra Fernandez Joglar DIJO
      tagasi 12 aastat

       Tere, Begoña,

      saladus pole kartulite üksteise otsa kuhjamine. Kasutage Varoma salve ja seadke kiirus 3 või isegi 3 1/2, nii et aur tõuseb hästi.

      Aeg ... sõltub natuke teie kasutatava kartuli tüübist. Alustage 15 minutiga ja kui näete, et need on rasked, programmeerige veel 4 või 5 minutit.

      Suudlused !!

      Vastus Mayra Fernández Joglarile